Du lurte sikkert på hva en grønnsak eller en grønnsak er? Er det forskjell på dem? Hvilken?
Ja, det er forskjeller! GRØNSAKER de tilhører belgfruktsgruppen, deres spiselige deler er fruktene av planter, frøene eller til og med delene som vokser inne i jorden. Eksempler er: bønner, linser, gulrøtter, løk, paprika, tomater (som er en frukt) og andre.
Allerede GRØNN er et begrep som brukes for å referere til planter som har spiselige deler er blader eller blomster, som salat, grønnkål, blomkål, brokkoli, spinat og så videre.
Åpenbart er dette en rask og enkel forklaring, ettersom vårt mål her er å lære de respektive navnene på grønnsaker på spansk.
Så vi la inn tabellen nedenfor "grønnsakene og grønnsakene”Bedre kjent, og husk at disse ikke er atskilt med deres klassifisering. Dette er en øvelse som du etter å ha lest og forstått vil være i stand til å gjøre.
Godt jobba!
| ESPAOL/ESPANHOL | PORTUGISK/PORTUGUÊS |
| BERENJENA | AUBERGINE |
| BONIATO / POTETO | SØTPOTET |
| BROKKOLI | BROKKOLI |
| CALABAZA / ZAPALLO | GRESSKAR |
| CHAUCHA | POD |
| LØK | LØK |
| COL | KÅL |
| FARGE | BLOMKÅL |
| ESPARRAGOS | ASPARGES |
| ESPINACA | SPINAT |
| MAIS | KORN |
| LECHUG | SALAT |
| PATATA / PAPA | POTET |
| AGURK | AGURK |
| PEPPER | BELL PEPPER |
| TOMAT | TOMAT |
| Pepperrot | REDDIK |
| SKYLLE | RØDBET |
| REPOLLO | KÅL |
| ZANAHORIA | GULROT |
| YUCA | CASSAVA |
| KORN | KORN |
| ARVEJAS / GUISANTES | PEAS |
| FRIJOLES / JUDÍAS | BØNNER |
| LENSER | LENSER |
| SOY | SOY |
| KRYDDER | Krydder |
| AJO | HVITLØK |
| CILANTER | CORIANDER |
| COMINO | KUMIN |
| PEREJIL | PERSILLE |
| PEPPER | CHILI |
Nedenfor legger vi igjen en oppskrift på den tradisjonelle “russisk salat”. Selv om opprinnelsen er russisk, ble det over tid en veldig vanlig rett i mange land. Det finnes forskjellige versjoner, noen enklere og andre bedre, med større mengde ingredienser. Oppskriften krever koking av ingrediensene og tilberedning av majones. Det er flere måter: bare med edelstener eller "yemas”Rå, ifølge oppskriften; med en rå og en kokt eggeplomme; med eggeplommer og hvite blandet i en blender; eller, hvis du foretrekker det, med industriell majones. Det spiller ingen rolle hvilken du skal velge og ja, forstå oppskriften. Hvis du har tid og interesse, kan du se etter andre oppskrifter på spansk som inneholder grønnsaker du foretrekker.
| Ingredienser | forberedelse |
| 1k patatas | -skrelle patatas og zanahorias |
| ½ k zanahorias | - kok i 30 til 40 minutter på en gang Hallo med skum av vann |
| 1 boks øl | - halskjede y la dem bli kalde |
| -blande alt i en container og legge til las arvejas | |
| Forbered mayonesa | |
| 02 huevos | -bruk jordlas yemas |
| akseptert | -legge til og godta slå jevnt for å få en mappe fast |
| salt etter smak | -Sett noen dråper sitron og salt etter smak |
| sitron | - bland mayonesa a la ensalada og legg alt i det nevera |
Ordene i oppskriften som er i fet skrift "skrell, lim, bland, tilsett, pisk"Er verb som henholdsvis betyr" skrelle, sil, mikse, legge til, slå "og"hei, lim inn, kjøligere"De forholder seg til"panne, pasta, kjøleskap”.
Det er godt å presisere at ordet “på spanskaksepterer”Brukes både til“ olje ”(fra soya, mais, solsikke osv.) Og til“ olivenolje ”(fra oliven).
Merk følgende! Vær forsiktig og ikke utfør noen aktivitet "i COCINA”, Eller med ild, uten veiledning eller tilsyn av en voksen.
Rosana Beatriz Garrasini Sellanes
Brazil School Collaborator
Grad i bokstaver - portugisisk og spansk av det katolske universitetet i Goiás - PUC / GO