Prefikset "inter" betyr "mellom" eller "i midten", og dermed den organiske reaksjonen av intermolekylær dehydrering av alkoholer skjer mellom molekyler av samme stoff (av samme alkohol) eller av forskjellige stoffer (av blandinger av alkoholer) med utgang fra et molekyl av Vann. Det er også dannelsen av en eter.
Som i reaksjonen av Intramolekylær dehydrering av alkoholer, ved intermolekylær dehydrering er tilstedeværelsen av konsentrert svovelsyre også nødvendig, imidlertid i dette I dette tilfellet er temperaturen lavere, rundt 140 ° C, mens den i den intramolekylære er rundt 170 ° C.
Se hvordan dette skjer i reaksjonen nedenfor:
Denne typen reaksjon er mer vanlig i primære alkoholer, med sekundære og hovedsakelig tertiære alkoholer som har en tendens til å utføre intramolekylær dehydrering.
I tilfelle ovenfor var molekylene som reagerte fra samme alkohol. Se nå hvordan dette skjer i en blanding av alkoholer:
Etrene som dannes er resultatet av flere mulige kombinasjoner mellom molekylene av alkoholer.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/desidratacao-intermolecular-dos-Alcoois.htm