Når du reiser hjemmefra for å besøke en elv, en foss eller til og med en park, vil du snart bli overrasket over den fantastiske grønne av naturen. Men har du noen gang lurt på hvorfor de aller fleste bladene er grønne?
I bladene av grønnsaker er det celler med små strukturer som kalles kloroplaster. Inne i disse strukturene finner vi et pigment som heter klorofyll. Dette stoffet er i stand til å absorbere blå, fiolette og røde bølgelengder, samt reflektere grønt lys, noe som gir planten denne fargen.
Imidlertid spiller klorofyll ikke bare rollen som fargelegging av bladene, de har en ekstremt viktig funksjon: å fange lys. Lysinnsamling er viktig for å gjennomføre fotosyntese prosessen. Det er gjennom fotosyntese at planten er i stand til å bruke karbondioksid hentet fra luften og vann fra bakken til å produsere sukker og oksygen. Men denne prosessen er bare mulig i nærvær av lys, derav viktigheten av klorofyll.
Observer skjemaet for fotosynteseprosessen
Det er verdt å merke seg at det er tre hovedtyper klorofyll: klorofyll De, klorofyll B og klorofyll ç. klorofyllen De forekommer i alle grønnsaker og cyanobakterier. klorofyll B den finnes i planter, alger og euglena. klorofyllen ç, i sin tur erstatter den klorofyll b hos noen levende vesener.
Det er viktig å merke seg at det ikke bare er grønne pigmenter i bladet. Selv inne i kloroplasten finner vi andre pigmenter som karotenoider. Disse stoffene er ansvarlige for den gule, oransje og røde fargen. Fargen på gulrøtter oppstår takket være dette pigmentet. De er også ansvarlige for pigmenteringen av noen blomster og frukt.
Når et blad blir eldre, har du sannsynligvis lagt merke til fargeforandringen. De blir gule på grunn av en økning i mengden karotenoider og en reduksjon i nivået av klorofyll.
Karotenoider er også viktige i fotosynteseprosessen. De arbeider ved å absorbere lysenergi og bringe den til klorofyll. Det er imidlertid viktig å markere at de handler ved å hjelpe klorofyll, og kan derfor ikke erstatte det. En annen viktig funksjon av dette pigmentet er å beskytte klorofyllmolekylene, som fungerer som et antioksidant middel.
Benytt anledningen til å sjekke ut vår relaterte videoleksjon:
