O frukt som vi ser i noen planter stammer fra utviklingen av blomstens eggstokk, og det er hovedansvaret for suksessen til mange planter. En frukt består av to hoveddeler: o pericarp, som deler seg i epicarp, mesocarp og endocarp; og frø, som er funnet inne i frukten.
O epicarp det er den ytterste delen av frukten og tilsvarer skinnet. O mesocarp det er den midtre delen av frukten og tilsvarer den spiselige delen. O endocarp det er den innerste delen av frukten og tilsvarer den delen som beskytter frøene.
Bildet viser pericarp divisjon
Du frukt kan klassifiseres i kjøttfull frukt og tørr frukt.
Du kjøttfull frukt er de som har saftig perikarp. De er klassifisert i bær eller drupa. Du kjøttfull bærlignende frukt har gratis frø, det vil si at de er spredt i mesocarp, og blir lett skilt fra frukten. Noen eksempler på kjøttfulle bærlignende frukter er: vannmelon, guava, agurk, drue, appelsin, sitron, tomat, blant mange andre.
På bildet kan vi se at frøene er frie inne i frukten
Du drupe-type kjøttfulle frukter de har et enkelt frø i endokarpen og vanligvis er endokarpen hard og tykk. Noen eksempler på kjøttfulle frukter av drupe-typen er: avokado, fersken, plomme, mango, oliven, mellom andre.
Du tørr frukt de har tørrhinnen og noen kan åpne seg spontant når frøene er modne. Noen eksempler på nøtter er Paranøtter, bønner, erter, soyabønner, solsikker, ris, mais, mellom andre.
Tørket frukt har en ikke-saftig perikarp
Av Paula Louredo
Utdannet biologi
