Det er veldig vanlig å høre fra folk det samme svaret på følgende spørsmål: Hva ligger i gassbeholderen på kjøkkenet? Det vanligste svaret er at det er en type gass inne i sylinderen.
♦ Hva er inne i sylinderen?
Materialet inne i sylinderen er LPG, akronym for Flytende petroleumsgass. Som navnet i seg selv (flytende gass transformert til væske) indikerer at det er en homogen væskeblanding inne i gassflasken. Det er riktig! Inne i sylinderen har vi en væske - og ikke en gass - dannet av blandingen av noen stoffer.
♦ Hvorfor er det en flytende blanding?
I flytende tilstand er molekylene som utgjør stoffer nærmere hverandre. Dermed er det et større antall molekyler, men som opptar en redusert plass. Hvis sylinderen ble fylt med gass, ville mengden molekyler som er tilstede i det indre, være mindre, og vi måtte kjøpe en ny sylinder på kortere tid.
Hvis du ber en voksen om å riste en gassbeholder nær ørene dine, vil du helt sikkert høre bevegelse av det flytende materialet inne i sylinderen, som om det var en viss mengde Vann.
LPG eller kokegass er en homogen blanding (alle komponentene er løselig i hverandre) oppnådd fra fraksjonert destillasjon av Petroleum. Alle komponenter i denne blandingen holdes i flytende tilstand på grunn av det høye trykket. Se de viktigste stoffene som utgjør GLP:
♦ Stoffer som utgjør LPG
Propan: organisk stoff som i sin sammensetning har fire karbonatomer og åtte hydrogenatomer, som vi kan se i strukturformelen nedenfor:
Formel som inneholder karbon og hydrogen av propan
Butan: organisk stoff som har fire karbonatomer og ti hydrogenatomer, som det fremgår av strukturformelen nedenfor:
Formel som inneholder butankarbon og hydrogen
Propylen: organisk stoff som har tre karbonatomer og seks hydrogenatomer, som det fremgår av strukturformelen nedenfor:
Formel som viser karbon og hydrogen av propen
Butene: organisk stoff som har fire karbonatomer og åtte hydrogenatomer, som det fremgår av strukturformelen nedenfor:
Formel som viser karbon og hydrogen av buten
Pentan: organisk stoff som har fem karbonatomer og tolv hydrogenatomer, som det fremgår av strukturformelen nedenfor:
Formel som inneholder karbon og hydrogen av pentan
Siden alle komponentene i LPG er organiske, er det et drivstoff som alltid brennes i nærvær av oksygengass og aktiveringsenergi (for eksempel en gnist). Ved forbrenning er de genererte produktene i utgangspunktet karbondioksid, karbonmonoksid og vann i form av damp. Se to ligninger som representerer forbrenningen av en LPG-komponent:
Ç3H6 + 9 / 2O2 → 3 CO2 + 3 H2O
eller
Ç3H6 + 3 O2 → 3 CO + 3 H2O
Når flasken er, er LPG i flytende tilstand fordi den holdes slik ved høyt trykk, et trykk som forblir inne i sylinderen. Når vi aktiverer sylinderventilen for å frigjøre gassen og bruke ovnen, er det et trykkreduksjon som får væsken til å skifte til en gassform.
Modell av en type gassflaskeventil
Hovedfunksjonene i LPG er:
Fargeløs;
Luktfri;
Høy forbrenningskapasitet;
Ikke giftig;
Kvelende.
For å forhindre ytterligere ulykker blandes et stoff som kalles etantiol med LPG for å gi en karakteristisk lukt, som letter oppfatningen av en lekkasje. På den måten, hvis gassen lekker, kan vi enkelt identifisere lukten. Dette tiltaket er ekstremt nødvendig, med tanke på at en gasslekkasje kan generere eksplosjoner av store proporsjoner. Nedenfor er strukturformelen til etantiol:
Kjemisk sammensetning av etantiol
Forbrenning etter at gass rømmer fra en sylinder
Av meg. Diogo Lopes Dias
