Har du noen gang lagt merke til at de nye bladene er veldig grønne, men etter hvert viser de gulaktige, oransje, røde og brune toner? Er det fordi dette skjer?
Vi vil, for å forstå hvorfor blad skifter farge, må du først forstå at de faktisk ikke endrer farge, de mister bare den grønne fargen. Den grønne tonen skyldes et pigment i bladet som kalles klorofyll.
De andre fargene skyldes hovedsakelig to andre pigmenter som også er tilstede i bladene, som er karotenoider (gul-oransje) og anthocyanin (rød-fiolett).
Siden klorofyll produseres av bladet i større mengde enn andre pigmenter, ender det med å skjule de andre fargene.
Klorofyll er viktig for planten fordi den er ansvarlig for å fange sollyset som trengs for å utføre fotosyntese. Denne prosessen ble godt forklart i teksten. Fotosyntese i planter, men kort sagt trenger planten tre komponenter: karbondioksid hentet fra luften, vann fra jorden og energi fra solen. Reaksjonen som foregår mellom disse komponentene resulterer i produksjon av mat til planten, og det er derfor klorofyll er så viktig.
Fotosyntese prosessordning
Endringen i fargen på bladene om høsten er knyttet til det faktum at sollys i denne perioden avtar og planter slutter å produsere sin egen mat, det vil si at de slutter å utføre fotosyntese. Da er klorofyll ikke lenger nødvendig, og strukturen ender med å bli ødelagt. På denne måten forsvinner den grønne fargen og de andre fargene som ble skjult av klorofyll begynner å dukke opp.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
