løsemiddel er et stoff som kan oppløses av et løsningsmiddel for å lage en løsning.
En løsemiddel kan være i form av: gass, væske eller fast stoff. Løsningsmidlet, eller stoffet som løser opp det oppløste stoffet, dispergerer partiklene og fordeler dem likt. Dette skaper en homogen blanding som kalles en løsning.
Oppløste stoffer i oppløsning måles ved konsentrasjon, som er mengden oppløst stoff delt på det totale volumet av løsningen.
Et løsningsmiddel kan dispergere en mengde løst stoff, avhengig av typen interaksjon mellom molekylene, til det når oppløselighetsgrensen.
Oppløsningsmidlets evne til å oppløses i et løsningsmiddel er kjent som løselighet.
Eksempler på oppløste stoffer
Den vanligste typen løsning er en dannet av et fast stoff oppløst i en væske. Et eksempel på denne typen løsning er salt (oppløst stoff) i vann (løsemiddel).
Salt er løsemidlet som oppløses i vann, løsningsmidlet, for å danne en saltoppløsning. På den annen side betraktes vanndamp som en oppløst stoff i luft fordi nitrogen og oksygen er tilstede i mye høyere konsentrasjonsnivå i gassen.
Det er utallige andre eksempler på løsninger. For eksempel sukker i vann, brygget kaffe og oksygen oppløst i vann.
Formene på løsemidlet og dets funksjoner i løsningene
Når to stoffer blandes for å danne en løsning, er løsningen tilstede i en mindre andel. Løsninger kan være flytende, faste eller gassformige.
Gasformig
Et eksempel på en gassløsning er luft, ettersom oksygen og andre gasser er løste stoffer oppløst i nitrogen, som er i større mengde.
Væske
Væske til væske: blanding av to eller flere stoffer med samme kjemi, men med forskjellige konsentrasjoner for å danne en konstant.
Fast i væske: sukker i vann eller salt i vann.
Fast
Gass i faste stoffer: Store mengder hydrogen kan oppløses i metaller som palladium.
Væske i fast stoff:
- kvikksølv til gull, og danner en amalgam;
- vann i fast salt eller sukker, og danner våte faste stoffer;
- heksan i parafin.
Fast til fast: stål, i utgangspunktet en løsning av karbonatomer i en krystallinsk matrise av jernatomer.
Mettet og umettet løsning
En mettet løsning er en løsning hvor den maksimale mengden oppløst stoff er oppløst ved en gitt temperatur.
Enkelt sagt, når ikke mer løsemiddel kan oppløses i løsningen, har den nådd metning.
Enkelt sagt, når ikke mer løsemiddel kan oppløses i løsningen, har den nådd metning.
Se også betydningen av:
- Løsemiddel og løsemiddel;
- Løselighet;
- Osmose.