Brunsj er måltid servert mellom frokost og lunsj og erstatter vanligvis begge måltider. Begrepet brunsj er dannet av sammenføyning av ord frokost (frokost) og lunsj (lunsj).
Dette ordet ble opprettet på 1800-tallet og ble brukt til å referere til morgenmåltidet til de som gikk på fester lørdag kveld og våknet senere på søndag.
O brunsj den serveres rundt klokken 11 og kan forlenges til midt på ettermiddagen. Menyen ligner på frokost, men den bør forsterkes, da den erstatter lunsj.
Kaféer tilbyr ofte et alternativ til brunsj på menyen. Det er også vanlig at de blir tilbudt brunsj i sammenkomster og bryllup.
hva serveres i en brunsj?
menyen til en brunsj det kan variere mye avhengig av smak fra gjestene, men det er veldig vanlig å servere mat som ligner på frokost.
Noen eksempler på mat som serveres ved brunsj er kaker, omeletter, kjeks, brød, tapiokaer, pannekaker, frukt, søte og salte paier, syltetøy og frokostblandinger.
Å drikke, i tillegg til kaffe, serveres juice, te, smaksatt vann, melk og vitaminer. I noen brunsj alkoholholdige drikker som vin og drikke kan serveres.
menyen til en brunsj kan variere etter årstid. På veldig kalde dager er det vanlig å servere drikke og varme retter, og på varme dager er frukt og lett mat mer egnet.
Hva er forskjellen mellom brunsj og frokost?
Frokost er et lettere måltid og serveres vanligvis tidligere enn frokosten. brunsj, vanligvis rett etter at personen våkner.
O brunsj det skjer midt til sent på morgenen og bør være et sterkere måltid enn frokost, nok til å gi energi hele dagen.
Vet også hva en kaffepause.