selvbetjening er et engelsk uttrykk som betyr “Egen tjeneste” eller "selvbetjening", i gratis oversettelse til portugisisk.
O selvbetjening er et servicesystem, hovedsakelig vedtatt i restauranter, der kunden har muligheten til å servere sin egen rett, i henhold til alternativene som er tilgjengelige av etableringen.
Tjenestene selvbetjening de er motsatt av den tradisjonelle à la carte, som presenterer en liste over retter og drikke som tidligere er definert i menyen, med de respektive prisene på hvert produkt.
Finn ut mer om betydningen av à la carte.
På restauranten selvbetjening, verdien av tallerkenen måles av vekten av maten, det vil si at jo mer mat kunden legger på tallerkenen, desto større blir vekten og følgelig verdien av måltidet.
Av denne grunn, populært i Brasil, restauranter selvbetjening de er også kjent som “kilo-restauranten”.
For tiden er det ikke bare restaurantene som tilbyr tjenester selvbetjening, samt vaskerier, supermarkeder, minibanker, bensinstasjoner osv. Enhver type tjeneste der klienten selv utfører tjenesten, helt eller delvis, kan klassifiseres som
selvbetjening.Se også betydningen av Romservice.