Kromatografi er en fysisk-kjemisk teknikk for separering av blandinger, basert på differensial migrasjon av stoffer over en fast fase, kalt den stasjonære fasen.
I denne metoden er det alltid et stoff som er i stand til å feste stoffet som separeres på overflaten, og et flytende løsningsmiddel som "drar" materialet som skal isoleres.
En av de første prosessene som ble brukt var papirkromatografi. Stoffene som skal skilles ut interagerer vanligvis med cellulosen i papiret, og på grunn av deres forskjellige konstitusjoner migrerer noen raskere og andre mindre raskt.
For å visualisere dette fenomenet kan et enkelt eksperiment gjøres i laboratoriet, klasserommet eller til og med hjemme. Du trenger følgende materialer:
- Filterpapir (kaffesil);
- forskjellige fargede porøse spisspenner;
- En støtte (kan være en rett beholder);
- Alkohol;
- Dråpeteller.
Gjør følgende: Klipp filterpapiret til ønsket form - bare sørg for at det er rett og flatt. Plasser den på toppen av en støtte slik at den blir veldig fast. Lag deretter en sirkel med prikker i forskjellige farger på tusjer. Slipp alkohol i midten av sirkelen og legg merke til hva som skjedde. Fortsett å dryppe alkohol til du får ønsket effekt.
Det ble observert at når etylalkoholløsningsmidlet ble tilsatt, begynte fargene å spre seg, og i noen tilfeller la vi merke til tilstedeværelsen av mer enn ett fargestoff i blekkomposisjonen.
Dette er fordi noen fargestoffer samhandler sterkere med løsningsmidlet (de beveger seg, sprer seg over papiret) og andre samhandler bedre med papiret (som er stasjonært).
Denne prosedyren kan også gjøres med en gammel skjorte du vil fargelegge, og få en annen effekt som vist i figuren nedenfor.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
Brasil skolelag
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/educacao/experimento-cromatografia-papel.htm