DE sentrifuger, a siphoning og fraksjonert destillasjon er påfølgende metoder til de tradisjonelle som brukes til separering av blandinger.
Sentrifugering
Sentrifugering er ikke annet enn å akselerere dekanteringsprosessen. Hvis målet er å raskt skille det faste stoffet fra en væske, kan vi underkaste blandingen en sentrifuge. Den snurrer med høy hastighet og legger av faste partikler, som er tettere, i bunnen.
Et praktisk eksempel på denne metoden er blodsentrifugering (se hovedbilde), utført i kliniske analyselaboratorier. Blodet plasseres i rom og blir deretter utsatt for virkningen av en sentripetal kraft (en kraft som trekker blandingen mot midten av banen i en sirkelbevegelse). På denne måten skilles plasma fra andre blodkomponenter for videre analyse.
Et annet eksempel gjelder hjemme hos oss gjennom vaskemaskiner. Har du noen gang lagt merke til hvordan tøyet ditt spinnes?
Skiver har en sentrifugeringsenhet som aktiveres når du vil tørke klærne. Dette plagget roterer i høy hastighet mot overflaten inne i maskinen. Slik bevegelse fører til at vann trekkes ut av klærne.
Siphoning
Etter å ha utført dekanteringsprosessen vist i Oppløsning, filtrering og dekantering, hvis det ikke er mulig å helle væsken som er oppnådd i dekanteringen, kan vi fjerne den ved hjelp av en sifon. En sifon er et spesielt formet rør, vanligvis laget av plast eller glass, som brukes til å tømme vann fra en beholder til en annen.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
I dette tilfellet ble sifongen brukt til å transportere en væske fra en høyde til en annen. I dette tilfellet, den laveste, passerer gjennom et høyere punkt. Enheten kalt "sifon" ga opphav til begrepet sifong.
Fraksjonert destillasjon
Denne metoden er mye mer kompleks enn den som brukes i enkel destillasjon. Denne prosessen består i å varme opp en blanding av to eller flere væsker som har kokepunkter som ikke er veldig nærme. Løsningen oppvarmes, og i utgangspunktet skilles væsken med et lavere kokepunkt. Løsningen fortsetter under oppvarming, og væsken med et kokepunkt over den første skilles fra hverandre. Og slik skjer det suksessivt til separasjonen av væsken med det høyeste kokepunktet.
Fraksjonell destillasjon er metoden som brukes i petrokjemisk industri for å skille de forskjellige derivatene av Petroleum, som vist i følgende bilde:
Av Líria Alves
Uteksamen i kjemi
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SOUZA, Líria Alves de. "Sentrifugering, sifonering og brøkdestillasjon"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/centrifugacao-sifonagem-destilacao.htm. Tilgang 28. juni 2021.
