DE difylobotriasis det er en helseproblem som foregår i forskjellige deler av verden. I Brasil, frem til 2003, var det ingen registreringer av sykdommen. Med den økende innføringen av nye kulturer og populariseringen av forskjellige spisevaner, har denne sykdommen, også kjent som "fiskbåndorm", blitt mer vanlig.
→ Funksjoner
Difylobotriasis er en sykdom forårsaket av å spise fisk infisert med larven til en parasitt av slekten Diphyllobothrium. Forurenset rå fisk, underkokt, røkt ved upassende temperaturer eller utilstrekkelig frossen, er ansvarlig for utviklingen av denne parasitosen.
O parasitt tilhører fylket av flatorm, cestode klasse, rekkefølge Pseudophyllidea, familie Diphyllobothridae og kjønn Diphyllobothrium. Det er en av menneskets største tarmparasitter, når til og med utrolig 10 meter lang. Et annet imponerende faktum er parasittens levetid, som kan leve opp til 25 år.
→ Livssyklus
DE "fiskbåndorm" har to mellomliggende verter, et krepsdyr av copepod og fiskegruppen. Mennesket blir smittet av å innta fisk med en parasitt. I tillegg til mennesker er andre pattedyr, som hunder og katter, definitive verter for parasitten.
Den ultimate verten slipper flatormegg i avføringen. Embryoer utvikler seg, og gir opphav til ciliated embryoer, som klekker fra egg og inntas av krepsdyr. I kroppen av krepsdyr forvandler disse embryoene seg til larver. Fisken blir forurenset når den inntar krepsdyrene med larvene. Mennesket er også forurenset ved å spise fisken. Larven vandrer deretter til tarmen, hvor den utvikler seg og forårsaker difylobotriasis.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
→ Symptomer
Difylobotriasis presenterer varierende symptomer og tegn i hvert tilfelle. Noen mennesker har en asymptomatisk tilstand, men andre har ekstremt alvorlige kliniske manifestasjoner. Her er noen av de mulige kliniske manifestasjonene:
Diaré eller forstoppelse
oppkast
Anoreksi
Vekttap
Svakhet
ubehag i magen
Flatulens
Eosinofili (økt konsentrasjon av eosinofiler i blodet)
Megaloblastisk anemi (anemi forårsaket av vitamin B12-mangel)
Tarm- eller galleveisobstruksjon når pasienten har mange ormer
→ Diagnose og behandling
Diagnosen stilles ved å analysere pasientens tilstand og ved hjelp av laboratorietester (avføringsanalyse). Behandlingen utføres hovedsakelig med praziquantel, en antiparasitt. Hos pasienter med megaloblastisk anemi er administrering av B-kompleks vitaminer og folsyre nødvendig.
→ Forebygging
Ettersom sykdommen er pådratt på grunn av utilstrekkelig lagring eller forbruk av rå matvarer av tvilsom opprinnelse, er det mulig å forhindre sykdommen med enkle tiltak, for eksempel:
Kok fisken godt og unngå å spise rå fisk i regioner der problemet er kjent.
Spis bare fisk på steder der det er kjent hygieneforhold og som har tillatelse til å operere.
Spis fisk av kjent opprinnelse.
- Frys fisken ved en temperatur på -18 ° C i 48 timer for å drepe larver som kan være i dyret.
Av Ma Vanessa Sardinha dos Santos
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Fiskebåndorm (difylobotriasis)"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/doencas/tenia-peixe-difilobotriase.htm. Tilgang 27. juni 2021.
