Natrium har symbolet Na, atomnummer 11 (11 protoner og 11 elektroner) og atommasse 23 u, tilhører 1 A-familien og er derfor klassifisert som et alkalimetall i det periodiske systemet.
Natrium i mineralform blir veldig viktig i menneskekroppen og må derfor være til stede i maten vår. Når mineralet natrium når sin ioniserte form i kroppen vår, blir det en av hovedfaktorene i den osmotiske reguleringen av blod, intercellulære væsker og syre-base balansen.
Anvendelser av forbindelser avledet fra natrium:
Natriumhydroksid (NaOH): bedre kjent som kaustisk brus, det brukes i papir-, stoff-, vaskemiddel-, mat- og biodieselindustrien.
Natrium bikarbonat (NaHCO3): brukt som kjemisk gjær til brød og kaker og som råvare ved fremstilling av brannslukningsapparater.
En nysgjerrighet: veksten av massen av grønnsaker er forklart ved frigjøring av CO2 (karbondioksid).
Natriumkarbonat (På2CO3): brukes til å oppnå det optimale pH-nivået for drikkevann. I industrien brukes det til produksjon av glass.
Av Líria Alves
Uteksamen i kjemi
Brasil skolelag
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SOUZA, Líria Alves de. "Sodium"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/sodio.htm. Tilgang 27. juni 2021.
