Karboksylsyrer er de organiske forbindelsene som har karbonylgruppen bundet til en hydroksylgruppe, det vil si at de har karboksylgruppen nedenfor:
Da disse forbindelsene ble oppdaget, fikk de navn som var relatert til opprinnelsen eller noen av egenskapene, for eksempel følgende eksempler:
- H ─ COOH →Myresyre(husker "maur", slik det først ble oppnådd ved destillering av røde maur);
- H3C - COOH → Eddiksyre (fra latin acetum, som kommer fra "sur = eddik", som er den viktigste komponenten av eddik);
- H3C - CH2 CH2 ─ COOH → Smørsyre(fra engelsk smør, som betyr "smør"; denne syren bidrar til den karakteristiske lukten av harskt smør);
- → benzosyre(i benzoin,en urt brukt til røyking).
- HOOC - COOH →oksalsyre (fra gresk oxys, som betyr "veldig surt").
Men over tid ble det oppdaget flere og flere karboksylsyrer, i tillegg til tusenvis av andre forbindelser organisk, og som et resultat ble det veldig vanskelig å studere alle disse forbindelsene på en organisert måte og diskutere forskningen i flere land. Derfor er IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry, som kommer fra engelsk
International Union of Pure at Applied Chemistry) opprettet regler for nomenklaturen for alle organiske forbindelser i henhold til funksjonen de tilhører. Disse reglene kan sees i teksten. IUPAC-nomenklaturen.Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Når det gjelder karboksylsyrer, er regelen i utgangspunktet som følger for de med en normal kjede, det vil si de som ikke har grener:
SYRE+ PREFIKS + INFIX + HI CO
(indikerer (indikerer
mengden på en måte
karbon) Link)
Eksempler:
H ─ COOH →Syre møttesenHei co
H3C - COOH → Syre etenHei co
H3C - CH2 CH2 ─ COOH → Syre menenHei co
Hvis det er mer enn en karboksylgruppe, må den angis ved hjelp av et prefiks før "oic" -suffikset, som i eksemplene nedenfor:
HOOC ─ COOH → Syre etenOdiHei co
HOOC - CH2 CH2 CH2 CH2 ─ COOH → Syre hexenOdiHei co
Hvis det er umettninger (dobbelt- eller trippelbindinger) og / eller grener, vil det være nødvendig å nummerere kjeden, med utgangspunkt i karboksylkarbonet. Husk at hvis du har mer enn en gren, må de skrives i alfabetisk rekkefølge, uten å se bort fra prefiksene di, tri, tetra, iso, sec, terc, neo etc.
Eksempler:
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Karboksylsyrenomenklatur"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Acidos-carboxilicos.htm. Tilgang 28. juni 2021.
Alkanenomenklatur, hydrokarbonfunksjon, karbonvalenser, International Union of Ren og anvendt kjemi, IUPAC, mettede alifatiske hydrokarboner, enkeltbindinger, forbindelser Organisk.