Alle verschillen in plattelandsgebieden van Latijns-Amerika leiden rechtstreeks tot productiviteitsniveaus in de landbouw. Deze vraag rijst als een van de fundamentele verzwarende factoren die de brede groei van de gehele landbouwsector in Latijns-Amerika belemmeren.
Ongeveer 70% van alle producten waaruit het basisvoedsel van de samenleving bestaat, is afkomstig van kleine en middelgrote landelijke eigendommen, die verantwoordelijk zijn voor op de markt aanbieden, voornamelijk maïs, bonen, aardappelen, yams en cassave, naast een beperkte veeteelt (o.a. vlees, melk, kip) anderen). Ondanks hun extreem belang in de voedselproductie, hebben deze eigenschappen een bescheiden technologisch niveau dat zich weerspiegelt in een laag productiviteit is deze technologische kloof onder meer te wijten aan het gebrek aan financiële hulp en advies techniek.
Aan de andere kant bereiken grote landgoederen van monocultuurproductie hoge niveaus van productiviteit in voor export bestemde gewassen, zoals suikerriet, koffie, soja, tarwe, cacao en tropische vruchten. Naast deze voedingsmiddelen is dit type plattelandseigendom in verschillende landen verantwoordelijk voor de export van vlees, voornamelijk rundvlees, dat markten bevoorraadt in Europa en andere continenten.
Grote landgoederen ontvangen prikkels van de overheid door middel van faciliteiten bij het verkrijgen van krediet, dit proces komt voort uit invloeden landen die willen dat hun interne markten door deze grote landelijke eigendommen worden bevoorraad met de producten die ze produceren. Een ander type druk dat grote landelijke eigendommen bevoordeelt, zijn vertegenwoordigers van de overheid, zoals: afgevaardigden, senatoren, die vechten voor de belangen van deze producenten, genoemd in het bankcongres plattelander.
Door Eduardo de Freitas
Afgestudeerd in aardrijkskunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-na-america-latina.htm