DE diphylobotriasis het is een gezondheidsprobleem die zich in verschillende delen van de wereld afspeelt. In Brazilië waren er tot 2003 geen gegevens over de ziekte. Met de toenemende introductie van nieuwe culturen en de popularisering van verschillende eetgewoonten, komt deze ziekte, ook wel bekend als "vislintworm", vaker voor.
→ Kenmerken
Diphylobotriasis is een ziekte die wordt veroorzaakt door het eten van vis die besmet is met de larve van een parasiet van het geslacht Diphyllobothrium. Verontreinigde rauwe vis, onvoldoende verhit, gerookt bij ongepaste temperaturen of onvoldoende ingevroren zijn verantwoordelijk voor de ontwikkeling van deze parasitose.
O parasiet behoort tot de stam van platwormen, cestode klasse, bestelling pseudophyllideall, familie Diphyllobothridae en geslacht Diphyllobothrium. Het is een van de grootste darmparasieten van de mens, het bereiken van zelfs ongelooflijk 10 meter lang. Een ander indrukwekkend gegeven is de levensduur van de parasiet, die kan oplopen tot 25 jaar.
→ Levenscyclus
DE "vislintworm" heeft twee tussengastheren, een schaaldier van de roeipoot- en visgroep. De mens raakt besmet door het eten van vis met een parasiet. Naast mensen zijn andere zoogdieren, zoals honden en katten, de definitieve gastheren van de parasiet.
De ultieme gastheer laat platwormeieren vrij in hun ontlasting. Embryo's ontwikkelen zich, wat aanleiding geeft tot trilhaarembryo's, die uit eieren komen en worden ingenomen door schaaldieren. In het lichaam van schaaldieren veranderen deze embryo's in larven. De vissen raken bij het binnenkrijgen van de schaaldieren met de larven besmet. De mens wordt door het eten van de vis ook besmet. De larve migreert vervolgens naar de menselijke darm, waar het zich ontwikkelt en diphylobotriasis veroorzaakt.
→ Symptomen
Diphylobotriasis vertoont in elk geval variabele symptomen en tekenen. Sommige mensen hebben een asymptomatische aandoening, maar anderen hebben extreem ernstige klinische manifestaties. Hier zijn enkele van de mogelijke klinische manifestaties:
Diarree of constipatie
braken
anorexia
Gewichtsverlies
Zwakheid
buikpijn
Winderigheid
Eosinofilie (verhoogde concentratie van eosinofielen in het bloed)
Megaloblastaire anemie (bloedarmoede veroorzaakt door vitamine B12-tekort)
Intestinale of galwegobstructie wanneer de patiënt veel wormen heeft
→ Diagnose en behandeling
De diagnose wordt gesteld door analyse van de toestand van de patiënt en met behulp van laboratoriumonderzoek (ontlastingsanalyse). De behandeling wordt voornamelijk gedaan met praziquantel, een antiparasitair middel. Bij patiënten met megaloblastaire anemie is toediening van vitamine B-complex en foliumzuur noodzakelijk.
→ preventie
Omdat de ziekte wordt opgelopen door onvoldoende opslag of consumptie van rauw voedsel van twijfelachtige oorsprong, is het mogelijk om de ziekte te voorkomen met eenvoudige maatregelen, zoals:
Kook de vis goed en vermijd het eten van rauwe vis in regio's waar het probleem bekend is.
Eet alleen vis op plaatsen waar hygiënische omstandigheden bekend zijn en die toestemming hebben om te werken.
Eet vis van bekende oorsprong.
- Vries de vis 48 uur in bij een temperatuur van -18ºC om eventuele larven in het dier te doden.
Door Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/doencas/tenia-peixe-difilobotriase.htm