Orthorexia nervosa is een eetstoornis die wordt gekenmerkt door een obsessie met het consumeren van alleen gezond voedsel. De orthorexische persoon is intens op zoek naar een perfect dieet.

De term is afgeleid van de Griekse woorden orexsis "eetlust" en orthesen "Rechtsaf".
De belangrijkste oorzaak van orthorexia is de zoektocht naar een perfect lichaam en de door de samenleving opgelegde schoonheidsnormen. Bovendien gelooft de persoon dat hij door dit dieet gezond zal zijn en ziekte zal voorkomen.
Symptomen
De eerste tekenen van orthorexia zijn onder meer de constante zoektocht naar een gezond dieet en bezorgdheid over voedselkeuzes.
Daarom is het gebruikelijk dat een persoon veel tijd besteedt aan onderzoek, het lezen van voedseletiketten en het kiezen van wat te eten.
De belangrijkste symptomen van orthorexia zijn:
- Weigering voor bewerkte voedingsmiddelen;
- Overmatige focus op het volgen van een gezond dieet;
- Bezorgdheid over de herkomst en bereiding van voedsel;
- Verwijdering uit het sociale leven;
- Vermijd maaltijden buitenshuis;
- Uitsluiting van sommige soorten voedsel uit het dieet: vlees, suikers en vetten;
- Schuldgevoel en verdriet bij het nuttigen van wat voedsel buiten het dieet;
- Bezorgdheid over de voedingswaarde-informatie van het voedsel.
Bovendien kan orthorexia leiden tot een verminderd concentratievermogen, Bloedarmoede, gewichtsverlies en sociaal isolement.
Leer meer over Eet stoornissen.
Behandeling
Behandeling van orthorexia moet worden uitgevoerd door gezondheidswerkers. Het toezicht op artsen, voedingsdeskundigen en psychologen is essentieel.
Mensen met orthorexia moeten begrijpen dat een gezond dieet een bondgenoot van gezondheid is. Echter, de buitensporige bezorgdheid over voedsel en de uitsluiting van sommige voedingsstoffen van voedsel kan schadelijk zijn en ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid.
Orthorexia en Vigorexia
orthorexia en vigorexy zijn twee soorten eetstoornissen. Maar terwijl er bij orthorexia sprake is van een overmatige preoccupatie met voedsel, is bij vigorexia de obsessie voor een slank en gespierd lichaam.
Een persoon met vigorexia heeft een vertekend beeld van hun uiterlijk. Hij gelooft dat hij extreem dun is, ook al is hij gespierd.
Daarom neemt het een routine aan van intense fysieke oefeningen en een dieet dat rijk is aan eiwitten.
Lees ook:
- Gezond eten
- boulimia
- ondervoeding