Moet je innoveren in de keuken en iets lekkers maken? Het recept van vandaag is misschien wel het gerecht waar je naar op zoek was. Behalve dat het erg lekker is, is het heel eenvoudig om te maken en om alle doelgroepen tevreden te stellen. Zie hieronder hoe je romige macaroni maakt om te rocken tijdens vergaderingen met vrienden en familie.
Lees verder: Volkoren koekenpanbrood: Een praktisch, lekker en gezond recept
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Ingrediënten
Allereerst is het belangrijk om te investeren in kwaliteitsproducten om ervoor te zorgen dat je gerecht erg lekker is. Met creativiteit kun je ook wat ingrediënten vervangen en een beetje in de keuken gaan staan. Voor dit recept heb je de volgende dingen nodig:
- 500 gram schroefnoedels;
- 1 blik maïs;
- 1 blikje erwten;
- 170 g ham;
- 170 g rozijnen;
- 170 g mozzarella;
- Olijven;
- 1 pepperoniworst;
- Peterselie en bieslook;
- Mayonaise;
- Zout naar smaak.
Methode van voorbereiden
Met de ingrediënten in de hand was het tijd om het gerecht klaar te maken. Begin met het koken van de pasta zoals gewoonlijk. Gebruik ondertussen deze tijd om de rozijnen, olijven, bieslook, maïs en erwten grondig te wassen. Laat ze daarna drogen.
Snijd vervolgens de ham en mozzarella zoals je wilt. Als je denkt dat het beter is, kun je een rasp gebruiken, maar zonder dat ze te dun worden. De worsten moeten in zeer dunne stukjes worden gesneden en in een pan met voorverwarmde olie worden gebakken. Om ze op smaak te brengen, kun je knoflook, uien en wat je maar wilt gebruiken.
Meng ten slotte alle ingrediënten door de reeds gekookte pasta en voeg beetje bij beetje de mayonaise toe, altijd proevend of het naar wens is. Waaronder veel mensen vervangen worst door iets gezonders, zoals kipfilet en zelfs ingeblikte tonijn.
Daarom is het in korte tijd en met een paar zeer eenvoudige stappen mogelijk om heerlijke smeuïge macaroni te maken. Dit gerecht kan tot 12 porties serveren en gasten in uw huis verrukken.
