Er is niets beters dan een mix van zoet en zout, vooral als het een vleugje van de geliefde nestmelk heeft. In het artikel van vandaag geven we een praktisch en heerlijk recept voor nest melk cupcake. Blijf lezen en leer hoe je deze verrukkelijke cupcake maakt!
Lees verder: Leer hoe je dulce de leche nest gesneden maakt met slechts 3 ingrediënten
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Hoe maak je de nestmelk cupcake?
De cupcake met nestmelk heeft 30 minuten nodig om te bereiden en levert 10 porties op. Omdat het een heel makkelijk recept is om te maken en een verrassende smaak heeft, is het behoorlijk populair geworden. Controleer nu de benodigde apparatuur en ingrediënten, naast de bereidingswijze om dit dessert te maken dat garant staat voor een explosie van smaken:
1. Noodzakelijke apparatuur
Om de scone te maken heb je alleen een middelgrote kom, een zeef en een middelgrote steelpan nodig.
2. Noodzakelijke ingrediënten
De ingrediënten die nodig zijn om het recept te maken zijn deze:
- 3 kopjes tarwemeel;
- 1 kopje Ninho-melkpoeder;
- 1 kop suiker;
- 1 eetlepel bakpoeder;
- 2 eetlepels volle margarine;
- 3 eieren;
- Kaneel.
3. Methode van voorbereiden
Zeef eerst alle droge ingrediënten en meng ze goed in de kom. Voeg vervolgens de margarine toe en roer tot de hele massa uniform is.
Daarna moet je het deeg van het midden naar de zijkant van de kom scheiden en een gat in het midden vormen. Zodra je het hebt gevormd, voeg je de drie eieren toe. Sluit vervolgens het gat beetje bij beetje door het deeg van de zijkanten te trekken en dienovereenkomstig de eieren aan het mengsel toe te voegen. Roer tot het deeg je handen volledig te schande maakt. Als je wilt, kun je wat chocoladeschilfers aan het deeg toevoegen om de koekjes een andere smaak te geven.
Als het deeg zeer homogeen is, rolt u het deeg gelijkmatig uit en snijdt u het in de vorm van gnocchi. En verhit ondertussen de olie in de pan. Maak bij het snijden van het deeg de vormen van de cupcake. Zodra de olie heet is, gooit u de dumplings in de pan en bakt u ze - het is belangrijk om op de tijd te letten, aangezien ze veel sneller bakken dan ander deeg. Zodra je ze uit de pan haalt, leg je ze op een bord bekleed met keukenpapier om overtollige olie te verwijderen en op die manier zullen je dumplings erg droog zijn.
Om de dumplings af te werken, kunt u er suiker, kaneelpoeder en/of melkpoeder over strooien. Deze afwerking maakt het verschil en geeft de cupcake een ongelooflijke finishing touch.
Recept aanpassing
Voor liefhebbers van fitnessrecepten is het mogelijk om de ingrediënten van de cupcake aan te passen. Je kunt het tarwemeel vervangen door anderhalve kop havermeel, dat kan natuurlijk ook vervang de kristalsuiker door 5 eetlepels bruine suiker en vervang daarnaast de margarine door boter.
Een andere gezondere optie is ook, in plaats van de dumplings te braden, ze te bakken. Verwarm hiervoor de oven voor op 180°C, vet de vorm in met boter en bloem en plaats de dumplings ongeveer 25 minuten in de oven.
Nu is het beste van alles aangebroken: genieten van deze fantastische cupcake. Als je het recept lekker vindt, deel het dan met vrienden en familie zodat zij er ook van kunnen genieten.
