De naam trekt meteen de aandacht van Brazilianen die vast moeten denken: “Hum, chic en lekker eten!”. Het dessert maakt eigenlijk deel uit van de internationale keuken, maar het zit vol met heerlijke ingrediënten en het resultaat van het recept veroverde het Braziliaanse gehemelte. Als jij een van die mensen bent die verslaafd is aan dit toetje, dan dit Petit Gateau recept en aan jou!
Lees verder: Leer hoe je een heerlijk worteltaartrecept maakt met chocoladepudding
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Petit Gateau recept
In deze tekst brengen we een eenvoudig recept dat je thuis kunt maken. Volg details van de ingrediënten en bereidingswijze en garandeer dit genot voor een tussendoortje middag, een goede optie voor het weekend en zelfs om de smaakpapillen van vrienden te veroveren na een lunch!
Ingrediënten
- 50 g halfbittere chocolade;
- 2 eetlepels tarwebloem;
- 1 ei;
- 1 eetlepel suiker;
- Boter en chocoladepoeder om de vorm in te vetten.
Methode van voorbereiden
De eerste stap is het smelten van de chocolade in een waterbad. Voeg het dan toe aan tarwe en roer goed. Voeg in een andere vaas het ei en de suiker toe en klop tot het heel wit is. Neem daarna de taartvormen en giet het deeg. Het is de moeite waard eraan te denken dat ze allemaal moeten worden ingevet met boter en chocoladepoeder. Zodra dit is gebeurd, zet u alles in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 200º C.
De baktijd is meestal 5 tot 10 minuten, afhankelijk van de oven. Om die chocoladevulling in het midden van het deeg te laten smelten, laat je een gemiddelde tijd tussen de 5 en 10 minuten.
Dit recept is vrij eenvoudig, toch? Check hieronder wat lekker is bij petit gateau!
Je zult ook genieten
Een goede begeleider van een petit gateau is een bolletje ijs, want het contrast tussen warm en koud is prachtig! Dus hoe zit het met het maken van je eigen te eten met je chocolade cupcake? Een geweldige optie is bananenijs waarmee je ingrediënten kunt gebruiken die je in huis hebt.
De ingrediënten zijn basis:
- 5 bevroren bananen;
- Nog een fruit om te proeven.
De stap is om de bananen in de processor te kloppen samen met het fruit dat je wilt. Je kunt ook chocoladeschilfers of zelfs stukjes koekjes toevoegen. Zet in de koelkast en serveer bij de petit gateau als deze op de ideale temperatuur is. Het is heerlijk!
