In een wereld waarin voortdurend nieuwe producten op de markt worden gebracht, zijn niet alle producten blijvend. Bij Coca-Cola is het scenario echter anders. Het product kwam en bleef. Zelfs modellen bewaard in glazen flessen bestaan nog steeds. En waarom is Coca-Cola in glazen flesjes tenslotte lekkerder?
Drankjes veranderen van smaak afhankelijk van het bewaarmateriaal
Bekijk meer
Schooldirecteur grijpt subtiel in als hij een leerling met een pet opmerkt in…
Moeder informeert school dat dochtertje van 4, die haar lunch klaarmaakt, mag...
Coca-Cola-drank is over de hele wereld erg populair en miljoenen mensen consumeren het dagelijks. Gezien in verschillende soorten verpakkingen, zegt de overgrote meerderheid van de consumenten dat Coca-Cola bewaard in glazen flessen een aangenamere smaak heeft.
Maar waarom is Coca-Cola in een glazen fles tenslotte beter?
De mogelijke verpakkingen waarin we het product kunnen vinden zijn plastic, blik en glas. Hoewel het bereidingsproces en het recept hetzelfde zijn voor de vervaardiging van de drank, kunnen de factoren blootstelling aan licht en houdbaarheidsdatum de smaak van de frisdrank veranderen.
Iets meer over het glasmateriaal
Volgens Science by Design-specialist Sara Risch weet het glasmateriaal de oorspronkelijke smaak van voedsel te behouden. Dus als miljoenen mensen zeggen dat Coca-Cola beter smaakt in dit soort verpakkingen, hebben ze gelijk.
Met betrekking tot aluminium blikjes kan de smaak worden veranderd door het feit dat het materiaal een deel van de smaak van de vloeistof absorbeert. Al in plastic verpakkingen bestaat de mogelijkheid om chemische stoffen over te brengen die uiteindelijk de smaak van Coca-Cola verstoren.
Meer details over het glas
Glas is gemaakt van een inert en natuurlijk materiaal, dus het brengt geen enkele chemische substantie over op de drank en bijgevolg zal de smaak niet veranderen.
Daarnaast is er nog een heel belangrijk punt: glas is een recyclebaar en herbruikbaar materiaal, dat de circulatie ervan vergemakkelijkt en een meer bewuste en ecologisch verantwoorde consumptie aanmoedigt.