Het komt steeds vaker voor dat mensen ijskoffie consumeren, en in coffeeshops wordt dit vaker gezien. In die zin zetten veel mensen koffie zoals gewoonlijk, laten afkoelen en voegen er wat ijsblokjes aan toe. Het kennen van een paar verschillende recepten voor ijskoffie kan deze ervaring echter nog aangenamer maken. Bekijk het hieronder.
Zie ook: Koffie na de lunch kan een slechterik zijn; weten waarom
Bekijk meer
Schooldirecteur grijpt subtiel in als hij een leerling met een pet opmerkt in…
Moeder informeert school dat dochtertje van 4, die haar lunch klaarmaakt, mag...
Waarom ijskoffie drinken?
Voor degenen die elke dag hete koffie gewend zijn, lijkt het misschien vreemd om te denken aan het drinken van ijskoffie. Het kan echter een geweldige optie zijn voor degenen die op warmere plaatsen wonen, voor warme dagen of vooral voor de zomer. Daarom zijn deze drankjes heel gewoon, zelfs in sommige beroemde coffeeshopketens, zoals Starbucks en California Coffee, die veel opties hebben voor koude dranken met koffie.
Dit idee is geweldig, want hiermee heb je de alarmerende en thermogene effecten van cafeïne, zonder dat je het nog warmer hoeft te krijgen. IJskoffiedranken zijn zelfs erg verfrissend. Daarnaast zijn er tal van manieren om ijskoffie te bereiden, waardoor je variaties hebt om je favoriet te kiezen. Vervolgens ontmoet je er twee.
- tropische romige koffie
Voor deze drank meng je 50 ml bruisend water met 1 theelepel sterk geëxtraheerde koffie. Voeg dan wat ijsblokjes toe om het drankje nog verfrissender te maken. Nog steeds met hetzelfde doel, voeg een paar druppels Siciliaanse citroen toe en leg, als je wilt, een schijfje in je glas. Voeg tot slot de zoetstof naar smaak toe.
- frappuccino
Dit drankje doet je misschien een beetje denken aan een milkshake, alleen dan misschien minder romig. Om een frappuccino te maken, heb je de koffie al gezeefd en goed geconcentreerd nodig. Wanneer u koffie zet, plaats deze dan in ijsblokjesbakjes en plaats deze in de vriezer. Klop in bevroren toestand enkele ijsblokjes met cacao- of chocoladepoeder, ijsmelk en zoetstof naar smaak. De aangegeven maat voor dit mengsel is 200 ml melk en een eetlepel cacao of chocolade voor elke 100 ml koffie.