In 1797 schreef Thomas Malthus over voedselprijsbeleid en de economie en politiek van die tijd, twee jaar later propageerde hij zijn idee over bevolkingsgroei. Volgens hem is er een discrepantie tussen het aantal mensen en de beschikbaarheid van voedsel.
Volgens Malthus hield de voedselproductie geen gelijke tred met de bevolkingsgroei en zou het in de toekomst niet mogelijk zijn om voldoende voedsel te produceren om de wereldbevolking te voorzien.
Onlangs lijkt het erop dat de perspectieven van Malthus naar voren zijn gekomen of op zijn minst zorgen hebben veroorzaakt bij verschillende regeringen, verschillende landen hebben beleid en maatregelen gepromoot. van de bescherming van hun consumentenmarkten, zodat ze niet door voedselrantsoenering gaan, maar de prijzen zijn al gestegen, wat tekenen vertoont van een vermindering van het aanbod van producten.
Volgens een aankondiging van de VN (Verenigde Naties) was er in 2007 een waardestijging van 25% van geïmporteerd voedsel in ontwikkelingslanden. De waarde van maïs is sinds 2006 verdubbeld en tarwe heeft de hoogste waarde in de afgelopen 28 jaar bereikt.
Volgens de president van de Wereldbank, landen die voedselkosten hebben en deze bereiken 50% van het inkomen gezinsleden zullen grote sociale afwijkingen hebben als gevolg van voedseltekorten en automatisch toenemen prijzen.
Volgens schattingen van de VN zullen de prijzen niet snel dalen omdat de voedselreserves dit jaar relatief laag waren.
Velen beweren dat de boosdoeners van dit "mogelijke" voedseltekort de waardestijging van producten zijn en voornamelijk vanwege biobrandstoffen, dit komt omdat gewassen zoals maïs en tarwe worden gebruikt als grondstof voor deze alternatieve energiebron, daarom bedient het niet langer de markt van voedingsmiddelen.
Een andere factor waarmee rekening moet worden gehouden met betrekking tot voedseltekorten, is de toename van de middenklasse van landen met een hoog bevolkingscontingent, zoals China en India, de eerste twee landen met de grootste bevolking in de wereld. Deze sociale stijging zorgde ervoor dat veel mensen voedingsmiddelen gingen eten die tot voor kort niet tot hun dieet behoorden, zoals de consumptie van eiwitten afkomstig van vlees.
Wat de onbalans motiveert, is gekoppeld aan de hoeveelheid vraag en aanbod, dit blijkt uit de terwijl de vraag of vraag stijgt met 4,8% per jaar in Azië, Afrika en Latijns-Amerika en 2,6% in landen centrales.
Rijke landen dragen niet effectief bij aan het verlichten van dit probleem, omdat zij degenen zijn die de productie van biobrandstoffen stimuleren bij het gebruik van gewassen zoals maïs, tarwe en soja bijvoorbeeld, die niet alleen bestemd is voor menselijke consumptie, maar ook niet levert aan de diervoederindustrieën die de veehouderij leveren, zoals varkens, pluimvee onder anderen.
De voedselcrisis wordt in Brazilië al weerspiegeld in de prijs van rijst, met de mogelijkheid van de overheid om te vragen producenten die niet exporteren om het aanbod van de binnenlandse markt hiervoor niet in gevaar te brengen Product.
Een andere reden die de toename van voedseltekorten bevordert, is in verband met het volume van de gereguleerde voorraad, omdat dit de aanvoer garandeerde in het geval de oogst in een bepaald jaar was slecht, op deze manier reguleerde de voorraad de prijzen, aangezien er geen tekort was, echter, de laatste jaren voeren landen deze procedure niet meer of op een goede manier uit. bescheiden.
Volgens de minister van Landbouw van Brazilië, Roberto Rodrigues, zullen de voedselprijzen naar verwachting dalen komende vier en vijf jaar komt deze tijd overeen met de periode waarin de voedselproductie gelijk moet zijn aan de vraag naar.
Er zijn verschillende schattingen en voorspellingen voor dit probleem die de voorspellingen van Thomas Malthus aan het licht brengen, maar wat er waarschijnlijk zal gebeuren is de productieve richting, als op dit moment de prijs van granen, zoals maïs, rijst, sojabonen en andere gewassen goed is, zullen veel producenten het zeker merken goede vooruitzichten, daarnaast wordt de uitvoering van maatregelen door de overheid voor degenen die voedsel produceren door middel van financiële subsidies gemaakt verplicht.
Kortom, dit probleem vereist geen grote zorgen, aangezien de hoeveelheid landbouwtechnologieën die beschikbaar is in de markt die op een geplande manier wordt gebruikt, kan zelfs de voedselproductie verviervoudigen, zonder nieuwe gebieden te openen bebouwbaar.
Door Eduardo de Freitas
Afgestudeerd in aardrijkskunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm