Zomer het is het seizoen van het jaar dat op het zuidelijk halfrond begint op 21 december 2022 en er wordt meestal lang naar uitgekeken. Van de talloze vrijetijdsmogelijkheden is het strand vaak erg populair, of het nu gaat om activiteiten zoals surfen of beachvolleybal, of om gewoon lekker naar de zee te kijken. Met dat in gedachten hebben we meegenomen drank tips die kan worden gemaakt met planten om te consumeren in de zomer (of welk seizoen je maar wilt). Controleer hieronder:
Lees verder: 5 non-alcoholische dranken waar het hele gezin van kan genieten
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Drankjes bereid met planten voor de zomer
Planten vormen meestal de basis voor de bereiding van thee, meestal met therapeutische en kalmerende functies. Maar wist je dat je er ook verfrissende en ideale zomerse drankjes van kunt maken? Met of zonder alcohol, ze kunnen het perfecte gezelschap zijn tijdens een middagje op het strand of bij het zwembad. Bekijk nu de opties die je in je drankje kunt doen:
Komkommer
Het ziet er misschien anders uit, maar komkommer is waterrijk en neutraler van smaak. Daarom kan het de smaak van ander fruit en kruiden versterken, waardoor een uitstekende combinatie ontstaat. Onder de gezondheidsvoordelen valt de antioxiderende werking ervan op.
Munt
Munt is verwerkt in verschillende producten in de voedingsmiddelenindustrie voor producten met een verfrissende smaak, zoals bijvoorbeeld tandpasta's en zuigtabletten. Voor een drankje zou het niet anders zijn: wat geplette bladeren of rechtstreeks in het glas gestoken, versterken de smaak van het drankje. Het is belangrijk erop te wijzen dat hoe minder munt wordt blootgesteld aan de zon, hoe sterker de smaak.
Gember
Gember kenmerkt zich door zijn hete en kruidige smaak. Om deze reden wordt het meestal geassocieerd met specerijen zoals zwarte peper, kruidnagel en nootmuskaat. Hierdoor kan deze eetbare wortel worden gebruikt om sterkere en hetere dranken te bereiden, vooral in combinatie met sinaasappel en citroen, waardoor de drank meer citrusachtig wordt.
Basilicum
Basilicum is een meerjarige Aziatische plant met een sterke smaak en een aangenaam, geurig aroma. Om deze reden is het een belangrijk ingrediënt in sauzen en vleesgerechten. Daarnaast kan basilicum ook een belangrijke aanvulling zijn op drankjes, omdat het smaken aanvult en een aangenaam aroma creëert.
