Een supplement voedsel is een manier om ons dieet aan te vullen om ervoor te zorgen dat we de voedingsstoffen binnenkrijgen die we nodig hebben voor een optimale gezondheid.
Er zijn verschillende redenen waarom we voedingssupplementen moeten nemen, een daarvan (of de belangrijkste) is een tekort aan voedingsstoffen.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
In sommige gevallen biedt ons dieet mogelijk niet alle essentiële voedingsstoffen die we nodig hebben. Dit kan te wijten zijn aan dieetbeperkingen, voedingsvoorkeuren, absorptieproblemen of gebrek aan toegang tot voedzaam voedsel.
In dergelijke gevallen helpen supplementen het lichaam door voedingstekorten heen. Ondanks de goede informatie dat het is om ons lichaam te voeden met een supplement wanneer voedsel het niet vervangt, is overmatige suppletie niet gezond.
4 supplementen die giftig kunnen zijn als ze overdreven zijn
Vitamine D
Het is noodzakelijk voor veel lichaamsfuncties, maar het is belangrijk om een goed evenwicht te bewaren met betrekking tot de inname ervan.
Hoewel aanvullende doses kunnen worden aanbevolen om tekorten te corrigeren, is het essentieel om overmatige consumptie gedurende lange tijd te vermijden, aangezien dit kan leiden tot vitamine D-toxiciteit.
Vitamine D-toxiciteit kan nadelige effecten veroorzaken, zoals verhoogde calciumspiegels in het bloed, nierproblemen, zacht weefsel en botbeschadiging, onder andere.
Het is essentieel om de richtlijnen van de gezondheidsprofessional te volgen met betrekking tot de dosering en duur van het vitamine D-supplement, om zo het risico op toxiciteit te vermijden.
Vitamine A
A Vitamine A speelt een cruciale rol bij het goed functioneren van het lichaam, waaronder het gezichtsvermogen, het immuunsysteem en de voortplanting. Het wordt aangetroffen in dierlijk voedsel zoals vis, zuivelproducten en eieren, voornamelijk in de vorm van retinol.
Aanbevolen hoeveelheden variëren per leeftijd en geslacht, namelijk 900 microgram RAE voor volwassen mannen en 700 microgram RAE voor volwassen vrouwen. Het is echter belangrijk om overmatige consumptie van voorgevormde vitamine A te vermijden, omdat dit tot nadelige effecten kan leiden.
Overmatige consumptie kan leiden tot symptomen zoals hoofdpijn, wazig zien, misselijkheid, duizeligheid, spierpijn en coördinatieproblemen.
In ernstigere gevallen kan het zelfs leiden tot coma en de dood. Tijdens de zwangerschap kunnen hoge doses vitamine A aangeboren afwijkingen veroorzaken.
Vitamine E
Het is een krachtige antioxidant die een belangrijke rol speelt bij de gezondheid van het immuunsysteem, de cellen en de bloedvaten. Het wordt aangetroffen in plantaardige oliën, tarwekiemen, noten, zaden, groene bladgroenten en verrijkte voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen en margarines.
Voor mensen met gastro-intestinale stoornissen die de vetopname beïnvloeden, kan het nodig zijn om vitamine E aan te vullen.
Het is van cruciaal belang om voorzichtig te zijn met overmatige consumptie van vitamine E-supplementen, omdat dit het risico op bloedingen kan vergroten.
Een teveel aan vitamine E kan het stollingsvermogen van het bloed beïnvloeden, wat vooral zorgwekkend is voor degenen die al bloedverdunnende medicijnen gebruiken.
Zink
Zink speelt een cruciale rol bij het activeren van immuuncellen en heeft belangrijke antioxiderende eigenschappen.
Bovendien is het essentieel voor wondgenezing. Zo kan een gebrek aan zink de immuunfunctie aantasten en het risico op infecties in bepaalde groepen verhogen.
Het is echter belangrijk om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink niet te overschrijden, die over het algemeen minder is dan 40 mg per dag voor gezonde volwassenen.
Het innemen van hoge doses zink, meer dan 100 mg per dag, kan nadelige effecten hebben, zoals een verhoogd risico op prostaatkanker, evenals symptomen zoals koorts, koude rillingen en hoofdpijn.