Iedereen houdt toch al van een luchtige chocoladetaart? Als het gemakkelijk, praktisch en snel is, zijn mensen nog meer geïnteresseerd! Bovendien wordt dit recept gemaakt met behulp van de blender en de magnetron, simpeler kan het dus niet! Dus kom kijken hoe je dit doet chocoladetaart recept gebruik van deze twee apparaten.
Lees verder: Ontdek hoe je een heerlijke chocoladetaart maakt met de Airfryer
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Magnetron luchtige chocoladetaart
Ingrediënten
- 1 en een half kopje suikerthee;
- 1 kopje melkthee;
- 2 kopjes tarwebloemthee;
- 1 kopje cacaopoederthee (liever cacaopoeder, vermijd het gebruik van chocoladepoeder);
- 1/2 kopje reeds gesmolten boterthee;
- 3 hele eieren;
- 1/2 theelepel bakpoeder voor cake;
- 1/2 theelepel zuiveringszout.
Methode van voorbereiden
- Scheid eerst alle ingrediënten die nodig zijn voor dit recept;
- Giet vervolgens de melk, eieren, boter, suiker, bloem en cacaopoeder in de blender en klop tot een homogeen mengsel is ontstaan;
- Als je de ideale consistentie hebt bereikt, zet je de blender uit, voeg je het bakpoeder samen met de bicarbonaat toe en klop je nog een keer heel snel zodat ze in het mengsel worden opgenomen;
- Neem daarna het deeg en plaats het in een vorm (geschikt voor magnetrons) die al is ingevet met boter en bloem en bak je cake ongeveer 10 minuten (maximaal vermogen);
- Wacht ten slotte tot de vorm is afgekoeld en stort hem op een bord.
Laten we er nu een heerlijke siroop van maken.
Chocolade "nep" coating
Ingrediënten
- 1 kopje melkthee;
- 3 eetlepels suiker;
- 4 eetlepels chocoladepoeder;
- 2 eetlepels boter;
- Chocolade hagelslag of chocoladeschilfers om te versieren (optioneel).
Methode van voorbereiden
- Neem een diepe pan, plaats alle hierboven genoemde ingrediënten en laat het op middelhoog vuur komen zonder te stoppen met roeren totdat het een zacht brigadierpunt bereikt;
- Giet na het bereiken van het gewenste punt de nog warme siroop over de reeds koude en nog niet gevormde cake;
- Versier eventueel met hagelslag of chocoladerasp.