Zoete aardappel is een voedingsmiddel vol voedingsstoffen en heilzame eigenschappen voor de gezondheid. Bovendien kan het op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals puree en drumsticks. Als je erover nadenkt, zullen we het je vandaag vertellen hoe je zoete aardappelen kookt in de airfryer. Bekijk dus hoe je deze heerlijke en gezonde snack maakt.
Lees verder: Van schurk tot good guy: het ei is een voedingsmiddel dat rijk is aan eigenschappen
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Wist je dat zoete aardappelen een geweldige bondgenoot zijn voor mensen met diabetes? Dat komt omdat de glycemische index laag is, dus het is een voedingsmiddel dat glycemische pieken (bloedsuikerspiegel) vermijdt. Dit effect is ook te danken aan de hoeveelheid vezels die in deze wortel aanwezig zijn. Met andere woorden, het is een uitstekende optie.
Zoete aardappel in de Airfryer super droog en krokant
Ingrediënten:
- 2 stuks zoete aardappel
- Extra vergine olijfolie
- Zout (naar smaak)
- Zwarte peper (naar smaak)
- Gerookte paprika (naar smaak)
Methode van voorbereiden:
- Verwarm allereerst je Airfryer 10 minuten voor op 200°C terwijl je de aardappelen klaarmaakt;
- Schil de aardappelen met een dunschiller of een mes;
- Snijd vervolgens de aardappel in zeer dunne plakjes, minder dan 1 cm dik;
- Neem later een grote vuurvaste bak, leg de aardappelschijfjes erin en breng op smaak met zout, zwarte peper en gerookte paprika;
- Gooi er een scheutje olijfolie overheen en meng goed met behulp van een lepel zodat alle plakjes de smaakmakers krijgen;
- Klaar, breng de aardappelen naar de mand van de Airfryer. Plaats elke plak zo dat de ene niet op de andere ligt;
- Stel daarna de temperatuur in op 180°C en wacht 25 minuten, maar open de mand om de 5 minuten en draai de plakken zodat ze gelijkmatig bruinen;
- Verwijder ten slotte de aardappelen en serveer met de bijgerechten naar keuze.
Nu heb je gezien hoe gemakkelijk het is om zoete aardappelen te bereiden in de Airfryer. Als je het recept wat pittiger wilt maken, probeer dan kruiden zoals oregano en saffraan toe te voegen. Aan de andere kant, als je een zoetere smaak wilt, kun je kiezen voor kaneelpoeder. Hoe dan ook, gebruik je creativiteit en geniet van deze geweldige snack!
