Uit een gerelateerde studie van de Universiteit van Coimbra in Portugal bleek dat cafeïne en andere natuurlijke stoffen dat kunnen zijn gevonden in koffie kan de ernst van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) verminderen bij mensen die dat wel zijn situatie van overgewicht met diabetes type 2.
voordelen van koffie
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Dit is een verzamelnaam voor leverziekte die wordt veroorzaakt door ophoping van vet in het orgaan. Ze kunnen leiden tot leverfibrose, wat kan leiden tot cirrose en leverkanker. NAFLD is niet het gevolg van overmatig alcoholgebruik, maar eerder een combinatie van factoren zoals een ongezonde levensstijl, weinig lichaamsbeweging en een onevenwichtig dieet.
Studiedeelnemers die meer koffie consumeerden, bleken gezondere levers te hebben, evenals een lager risico op leverfibrose. Andere stoffen die in cafeïnevrije koffie worden aangetroffen, kunnen in verband worden gebracht met minder vette levers.
De onderzoekers volgden 156 vrijwilligers die op middelbare leeftijd grensden aan morbide obesitas. Ongeveer 98 daarvan hadden diabetes type 2. Alle deelnemers dienden elke 24 uur urinemonsters in om de metabolieten in cafeïne en cafeïnevrije koffie te analyseren.
Zo werd duidelijk dat cafeïneconsumptie mogelijk verband houdt met een afname van leverfibrose bij niet-alcoholische leververvetting en andere chronische leveraandoeningen.
Andere componenten die in koffie worden aangetroffen, zoals polyfenolen, kunnen in verband worden gebracht met een afname van oxidatieve stress in de lever, verminderd risico op fibrose en glucosehomeostase, zowel bij personen met overgewicht als bij anderen. Alle genoemde factoren werken samen met de vermindering van de ernst die wordt gevonden bij patiënten met diabetes type 2.
Volgens de hoofdauteur van de studie:
“Als gevolg van veranderingen in moderne voeding en levensstijl, neemt het aantal zwaarlijvigen toe, evenals de incidentie van diabetes type 2 en leverziekte niet-alcoholische vetzuren nemen toe, wat uiteindelijk kan leiden tot ernstiger en onomkeerbare aandoeningen, die problemen veroorzaken in de gezondheidssystemen. gezondheid. Ons onderzoek is het eerste dat aantoont dat hogere cumulatieve niveaus van cafeïne en cafeïnevrije metabolieten in de urine verband houden met een lagere NAFLD-ernst bij mensen met overgewicht met suikerziekte type 2″.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.