A aardappel Het is een plant die een eetbare knol produceert die rijk is aan zetmeel, daarom is het een uitstekende bron van koolhydraten. Bovendien is deze knol rijk aan fosfor, ijzer, kalium en calcium en kan hij op verschillende manieren worden geconsumeerd - als aardappelpuree, patat, gevulde aardappelen of rustieke aardappelen. In het artikel van vandaag zullen we het hebben over de consumptie van dit voedsel en de bijwerkingen ervan.
Lees verder: 3 groepen mensen die geen aardappelen zouden moeten eten
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Aardappel: hoe consumeer je het?
Er gaan veel geruchten dat je niet elke dag aardappelen moet eten omdat je er dik van wordt. Welnu, aardappelen kunnen aanwezig zijn in diëten zolang ze op een evenwichtige manier worden geconsumeerd. Elke 100 gram gekookte aardappel staat bijvoorbeeld gelijk aan 70 calorieën, zelfs minder dan 100 gram rijst. Als u echter besluit om het gefrituurd te eten, zal de hoeveelheid calorieën te veel toenemen. Sommige manieren waarop aardappelen te veel worden bereid, kunnen bijdragen aan uw gewichtstoename, naast het verhogen van uw bloedsuikerspiegel.
Met andere woorden, net als elk ander voedsel, is de aardappel zelf niet verantwoordelijk voor uw gewichtstoename en kan deze elke dag worden geconsumeerd. De bijwerkingen van deze consumptie zullen echter afhangen van hoe, evenals de hoeveelheid, u het consumeert.
Beoordeel de beste manieren om deze knol te eten
Frieten zijn erg populair geworden in fastfood, als bijgerecht bij een hamburger of als aperitief. De grote frieten van Mc Donalds bevatten bijvoorbeeld 500 calorieën. Herinner je je de bovenstaande informatie dat 100 g gekookte aardappel slechts 70 calorieën bevat? Met deze vergelijking kunt u bevestigen dat het allemaal afhangt van hoe u het consumeert.
Ook wanneer u een koolhydraatbron consumeert, stijgt uw bloedsuikerspiegel dienovereenkomstig. Dus de constante consumptie van frites draagt niet alleen bij aan gewichtstoename, maar draagt ook bij aan verhoogde bloedglucosespiegels, waardoor het risico op diabetes, hoge bloeddruk en hartaandoeningen toeneemt.
Voordelen van dit voer
Afhankelijk van hoe het wordt bereid, kan deze knol verschillende voordelen voor het lichaam opleveren. Het geeft je meer energie om te sporten, je zult je voller voelen als je het consumeert, wat je kan helpen bij het afvallen, naast dat het bijdraagt aan je darmgezondheid. Het grote geheim om deze rijke bron van koolhydraten in uw dieet op te nemen, zonder schade aan te richten, is om voldoende op uw bord te doen en dit te combineren met mager vlees. De proteïne geeft je niet alleen een verzadigd gevoel, maar helpt je ook om de spijsvertering te vertragen en zo de bloedsuikercurve te vinden.
