Koffie maakt al sinds de 17e eeuw deel uit van het dagelijkse leven van Brazilianen, toen de eerste zaden in deze grond werden geplant. Hoewel er vele jaren zijn verstreken, is de drankje blijft nog steeds in onze routines als een praktisch essentieel element. En niet alleen in de ochtend! Nu is haar consumptie uitgebreid naar andere momenten van de dag.
Lees verder: Hoe het drinken van koffie ziekte helpt voorkomen en de levensduur verlengt
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
De cafeïnehoudende recepten hebben enkele updates ondergaan. Volg je bijvoorbeeld de ijskoffie-rage? Als dit je aandacht trok, kun je het nu leren.
Stap voor stap over het maken van een ijskoffie en romige koffie
Deze modaliteit wordt steeds meer geconsumeerd door de nieuwe generatie. Dit kan worden verklaard door de vermindering van de zuurgraad bij afnemende temperatuur. Hiermee wordt het drankje smakelijker en kan het meer fans over de hele wereld voor zich winnen, vooral degenen die in warmere streken wonen.
Dit type wordt vaak aangetroffen in coffeeshops en banketbakkers, omdat het nu een populaire keuze is onder koffieliefhebbers. Wat dacht je ervan om het meest praktische recept te leren en koffie te zetten in het comfort van je eigen huis, zonder er veel voor uit te geven?
Benodigde ingrediënten:
- 2 eetlepels oploskoffie;
- 1 eetlepel suiker;
- 2 eetlepels zeer heet water;
- IJs naar smaak;
- Vanille-essence naar smaak;
- 200 ml koude melk of op kamertemperatuur.
Stap voor stap ijskoffie bereiden:
- Voeg in een bakje de koffie, suiker en heet water toe. Klop dit mengsel flink op met behulp van een mixer, garde of blender gedurende ongeveer vijf minuten of totdat het een gladde crèmetextuur heeft. Reserveren.
- Doe de melk, vanille en ijs in een glas en meng ze met behulp van een lepel.
- Voeg in hetzelfde glas de gereserveerde room toe en meng opnieuw.
Klaar! Het is zo simpel. Nu hoef je alleen nog maar te genieten van dit eigentijdse drankje dat de internetten! Laat het ijs alleen niet smelten tijdens het proeven, dit kan de koffie waterig maken en zijn smaak verliezen.
