Homogene mengsels zijn moeilijker te scheiden, er zijn speciale scheidingsmethoden nodig, zoals distillatie eenvoudig en fractioneel, beide bestaan uit het verwarmen van het mengsel tot het kookpunt en het condenseren van de dampen van de vloeistof.
Eenvoudige distillatie: Het is een proces dat wordt gebruikt om een vaste stof en een vloeistof te scheiden van een homogeen mengsel. Het bestaat uit het scheiden van de vloeistof in de vorm van damp en deze damp wordt vervolgens gecondenseerd door een apparaat dat een condensor wordt genoemd. De condensor heeft een destillatiekolf waarin het mengsel wordt verwarmd, de dampen die door deze verwarming worden geproduceerd passeren de condensor waar ze worden gekoeld en opnieuw in vloeistof worden omgezet door het proces van: vloeibaar worden. Het vaste deel van het mengsel verdampt niet omdat het niet vluchtig is en blijft dus in de destillatiekolf.
Gefractioneerde destillatie: Het gefractioneerde destillatieproces omvat het verwarmen van een mengsel van meer dan twee vloeistoffen met kookpunten die niet erg dichtbij zijn. Zo wordt de oplossing verwarmd en wordt eerst de vloeistof met het laagste kookpunt afgescheiden. Vervolgens wordt de oplossing verwarmd totdat de vloeistof met het kookpunt boven de eerste afgescheiden vloeistof wordt gescheiden, enzovoort, totdat de vloeistof met het hoogste kookpunt wordt gescheiden.
Voorbeelden:
- Fractionele destillatie wordt bijvoorbeeld gebruikt in de petrochemische industrie om de verschillende aardoliederivaten te scheiden, waarbij elke component op een andere temperatuur wordt gedestilleerd.
- Een ander voorbeeld van dit proces is te zien in de distilleerketels, waar alcohol wordt verwijderd uit de most (garapa) van het suikerriet. Deze most is suikerrietsap dat een proces van ontbinding ondergaat door micro-organismen dat fermentatie wordt genoemd.
Door Liria Alves
Afgestudeerd in scheikunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/separacao-misturas-homogeneas.htm