Er is niets beter dan het ervaren van een melk brood bij de koffie in de vroege avond of vroeg op de dag. Zeker als het warm is, want het komt net uit de oven en heeft dat perfecte aroma! Weet dat om deze voldoening te krijgen, u niet meer precies hoeft te weten wanneer de bakkerij brood bakt. Omdat je met dit recept je eigen melkbrood kunt maken om van te genieten wanneer je maar wilt.
En het beste is dat het heel eenvoudig te maken is en dat er maar drie basisingrediënten in het recept nodig zijn. Dat wil zeggen, geen excuses om deze heerlijkheid te maken, toch? Dus, zonder verder oponthoud, pak je notitieboekje en bekijk het stap voor stap!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Coconut Banana Muffin: Perfect recept om thuis op een gemakkelijke en praktische manier te maken.
recept voor melkbrood
Ingrediënten:
Dit recept is heel simpel, dus waarschijnlijk heb je al deze ingrediënten al in huis. Haal ze dus gewoon uit elkaar en pas ze aan uw wensen aan, of u nu een grotere of kleinere hoeveelheid brood wilt. Maar om ongeveer tien kleine warme melkbroodjes te maken, heb je nodig:
- 2 lepels (thee) chemische gist;
- 2 eieren;
- 12 lepels (soep) melkpoeder van het merk naar keuze.
Methode van voorbereiden:
Met de ingrediënten gescheiden, scheidt u een bakje en legt u de eieren en klop ze goed met een fouet tot ze uiteindelijk ongedaan zijn gemaakt. Voeg kort daarna de gist toe en roer opnieuw zodat alle inhoud wordt opgenomen. Voeg nu geleidelijk de melkpoeder toe, zorg er altijd voor dat u goed mengt totdat het mengsel homogeen wordt. En maak je geen zorgen als het deeg plakkerig wordt, want dat is precies het juiste punt om het te snijden en te bakken.
Scheid daarom kleine porties van het deeg met behulp van een lepel en vorm zodat de stukjes rond zijn. Plaats het deeg tenslotte in een ingevette vorm en plaats het in een voorverwarmde oven op 180°C. En dan, na tien minuten, of totdat het brood goudbruin is, haal je de pan uit de oven en probeer je deze heerlijkheid!
