Er zijn verschillende manieren om de koffie te drinken die hier in Brazilië zo traditioneel is: met of zonder suiker, met melk, kaneel of chocolade. Een andere manier om de drank te consumeren is door het te mengen met zout, en degenen die dit mengsel gebruiken, garanderen dat het gezondheidsvoordelen biedt. Maar waar is koffie met zout tenslotte voor? Als dit ook jouw twijfel is, bekijk dan dit artikel.
Lees verder:Apothekers waarschuwen voor de gevaren van koffie drinken met DIE medicijnen.
Bekijk meer
Dit zijn de 4 sterrenbeelden die het meest van eenzaamheid houden, volgens...
Er zijn enkele hondenrassen die als perfect worden beschouwd voor mensen...
Meer energie
De overgrote meerderheid van de mensen die hun toevlucht nemen tot deze ongebruikelijke mix, zijn meestal atleten of beoefenen regelmatig een sport. Volgens hen is het door koffie met zout te mengen mogelijk om de opname van energie die de drank biedt te verbeteren, wat enorm helpt bij het trainen.
Deze redenering is heel logisch, aangezien koffie met zout een hoge concentratie kalium en magnesium bevat. Hiermee helpt het mengsel het lichaam aan te vullen met de nodige energie. Experts bevestigen dus dat het drinken van koffie met zout een geweldige post-workout zal zijn, waarbij ons lichaam alleen maar nodig heeft om de verbruikte energie terug te winnen.
Bovendien kan zout een vervanging zijn voor suiker in koffie, zoals we in het volgende gedeelte in detail zullen uitleggen. In dit opzicht kan het mengsel met zout een bondgenoot zijn voor degenen die willen afvallen, omdat de hoeveelheid calorieën in de drank veel lager zal zijn.
smaak intensiteit
Een andere factor die ertoe leidt dat veel mensen zout in hun koffie doen, is het resultaat in termen van smaak zelf. Dit komt omdat zout erin slaagt de bitterheid van koffie te verminderen en de oorspronkelijke smaak van het graan helpt versterken, waardoor de drank veel lekkerder wordt. Zelfs het toevoegen van suiker aan koffie heeft het tegenovergestelde effect, dat wil zeggen dat de bitterheid in koffie wordt versterkt.
In dit geval dient de consument alleen te letten op de hoeveelheid zout die in de koffie moet. Dat komt omdat het doel zal zijn om de drank zoeter en niet zout te maken, zodat slechts een snufje zout voldoende is om de koffiesmaak intenser te maken.