Als er een populair dessert is onder Brazilianen, dan is het wel de pudding. Dit is tenslotte een supergemakkelijk snoepje om te maken, naast verschillende versies. Waaronder zelfs eentje die in de magnetron. Dit recept dat we je vandaag brengen, moet echter in de oven worden gemaakt, maar je kunt er zeker van zijn dat het niet te lang zal duren en een van de lekkerste zal zijn die je ooit hebt geproefd.
Dat Zoete Melkpudding kan tot 10 porties garanderen en duurt slechts 1 uur om te maken. Bekijk stap voor stap hoe je het maakt en garandeer een overheerlijk toetje.
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Lees verder: Hoe maak je de heerlijke cassavepudding?
Gelukkig voor velen is dit geen gerecht waarvoor veel ingrediënten nodig zijn, dus de kans is groot dat je alle benodigde items al in huis hebt. Vergeet echter niet ervoor te zorgen dat de producten niet zijn verlopen en van goede kwaliteit zijn. Op deze manier krijgt u een zeer smakelijke en onweerstaanbare pudding, zowel qua consistentie als qua smaak.
Ingrediënten
Voor dit dessert heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 450 g dulce de leche;
- 4 eieren;
- 1,5 Amerikaanse kopjes melk;
- 1 lepel tarwemeel.
Als u wilt, kunt u investeren in een zelfgemaakte dulce de leche, gemaakt door uzelf of iemand die u kent. Als je dat niet kunt, kun je die uit de pot op de markt gebruiken.
Methode van voorbereiden
De bereiding is vergelijkbaar met die van elke andere pudding, dus je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een blender te kloppen. Karamelliseer vervolgens een bakplaat met suiker en giet het puddingdeeg erin. Zet het dan ongeveer 40 minuten in de oven en wacht tot het mengsel volume krijgt. Ten slotte, na afkoeling, de verkeerde informatie geven en de pudding naar de koelkast brengen.
Als je wilt, kun je creatief zijn en ook variëren met het type karamel dat wordt gebruikt, of het nu gaat om suiker, melk, ananas, enz.