Niets lekkerder dan een lekker en voedzaam sapje drinken. Deze dranken bieden immers veel voordelen voor ons dagelijks leven, zoals meer aanleg voor alledaagse activiteiten. In dat geval kan bietensap een uitstekende optie zijn, omdat het eigenschappen heeft die helpen onze energie op te laden. Hierdoor is het een favoriet geworden onder bodybuilders en atleten over de hele wereld.
Lees verder: Bekijk 3 heerlijke recepten voor gezonde sappen en verander je eetgewoonten
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Voordelen van bietensap
Rode biet is al razend populair in salades en zoetigheden. Het wordt onder meer veel gebruikt om de immuniteit te verbeteren en sommige virale ziekten te bestrijden. Hierdoor maakt het al eeuwenlang deel uit van de geneeskunde van verschillende culturen over de hele wereld. Bovendien, als het ontstekingen bestrijdt.
Door zoveel voordelen te bieden, is het een onmisbare groente geworden, ook in de voeding van degenen die aan lichaamsbeweging doen. Onder andere heeft ze een uitstekende stof om de doorbloeding te verhogen, nitraat. Op deze manier fungeert het als een uitstekende vaatverwijdende stof in ons lichaam en geeft het die beroemde "pomp" na een bodybuildingtraining.
Hoe bietensap maken?
Ingrediënten:
- 1 biet;
- 6 stengels bleekselderij;
- ½ komkommer;
- 1 groene appel;
- 2 muntblaadjes.
Methode van voorbereiden:
Allereerst moet je de bieten voorbereiden, de uiteinden goed schoonmaken en afsnijden. Om dit te doen, verwijdert u gewoon de bladeren en verwijdert u de wortelpunt met behulp van een mes. Was vervolgens de groenten goed en gebruik het mes om te schillen.
Als je wilt, kun je het met de huid zelf naar de blender brengen. Het sap kan echter een beetje bitter zijn. Snijd tot slot de biet in meerdere stukken en vervolgens in kleine blokjes.
Vervolgens moet je alle ingrediënten in de blender doen met 500 ml water en kloppen tot het sap zeer homogeen is. Als je wilt, kun je de appel vervangen door ander fruit, zoals sinaasappels, ananassen of zelfs watermeloenen. Als je een dunner sap wilt, kun je meer stukjes komkommer toevoegen tot je de gewenste consistentie krijgt.