Volgens gegevens van Kankeronderzoek, kan een gezond voedingspatroon bijdragen aan het verminderen van het risico op kanker. Dit komt omdat de ontwikkeling van obesitas gerelateerd is als oorzaak voor het ontstaan van 13 soorten kanker. Dus vandaag gaan we het hebben over de voedingsmiddelen die het risico op het ontwikkelen van de ziekte kunnen verhogen. Uitchecken!
Lees verder: Weet wat je als ontbijt moet eten om gezonder en mooi haar te hebben
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Voedingsmiddelen die het risico op kanker kunnen verhogen
Hoewel het niet mogelijk is om te stellen dat een gezond voedingspatroon een garantie is tegen het ontstaan van kanker, hebben onderzoeken al aangetoond dat a een uitgebalanceerd dieet helpt het risico op het ontwikkelen van de ziekte te verminderen, evenals om een gezond gewicht te behouden en te groeien levensduur.
Dit betekent niet dat als je bepaalde voedingsmiddelen consumeert je kanker krijgt, maar het is wel belangrijk om op je bord te letten. Dus, ken nu de voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor de gezondheid en verband houden met de manifestatie van de ziekte.
Verwerkt vlees
Verwerkt vlees is vlees waarvan de eigenschappen van het voedsel zijn veranderd of bewaard. Rooktechnieken, inblikken of conserveringsmiddelen toevoegen zijn allemaal processen die voedingsmiddelen kunnen ondergaan. Deze methoden kunnen echter kankerverwekkende stoffen veroorzaken. Enkele voorbeelden zijn:
- worstjes;
- Salami;
- Ham;
- Vlees in blik;
- Kipnuggets.
Studies tonen aan dat deze bewerkte voedingsmiddelen verband houden met maagkanker, darmkanker en borstkanker.
rood vlees
Rood vlees omvat rundvlees en varkensvlees en is geïmpliceerd als mogelijk kankerverwekkend voor de mens. De consumptie ervan wordt in verband gebracht met het ontstaan van maag- en alvleesklierkanker. Zoals alles in het leven is balans ideaal, dus het wordt aanbevolen om tot 100 g rood vlees per week te consumeren.
Alcohol
Was je verrast? Zo is het! Verschillende studies hebben de consumptie van alcoholische dranken in verband gebracht met de ontwikkeling van kanker bij de mens. Dit komt doordat de lever bij het verteren van alcohol een kankerverwekkende stof afgeeft. Kanker van de mond, keel, slokdarm, lever en darmen worden in verband gebracht met alcoholgebruik.
Suiker en geraffineerde koolhydraten
Overmatige consumptie van suikerhoudend voedsel kan het risico op het ontwikkelen van obesitas en diabetes type 2 verhogen. Deze aandoeningen veroorzaken vaak ontstekingen in het lichaam die het risico op eierstok-, endometrium- en borstkanker verhogen. Enkele voorbeelden van deze voedingsmiddelen zijn:
- Frisdranken en suikerhoudende dranken;
- Suikerhoudende granen;
- Witte deegwaren;
- Witte meelsoorten;
- Frietjes en fastfood.
Gefrituurd voedsel produceert meestal een stof genaamd acrylamide, die ooit als kankerverwekkend voor de mens werd beschouwd. Dit komt omdat het celdood induceert. Bovendien is de overmatige consumptie van gefrituurd voedsel en fastfood, omdat ze rijk zijn aan vet en suiker verband houden met diabetes en zwaarlijvigheid, die, zoals we waarschuwen, aandoeningen zijn die verband houden met het verschijnen van verschillende soorten kankers.
Dit artikel biedt geen oplossingen voor medische of psychische problemen. Raadpleeg een specialist voordat u met een behandeling begint.
