Vitamine B12 is essentieel voor de ontwikkeling van functies van het zenuwstelsel, voor de stofwisseling van eiwitten en koolhydraten, waardoor de fysieke en mentale aanleg volledig wordt benut en plezierig wordt. In aanvulling b12 vitamine het heeft veel andere functies, dus ontdek nu wat het belang ervan is.
Lees verder: Vitamine C is tot op zekere hoogte een geweldige bondgenoot, omdat het noodzakelijk is om de grenzen te kennen
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Lees hier alles over vitamine B12
De consumptie van vitamines is essentieel voor het menselijk lichaam. Het zijn immers voedzame elementen die zorgen voor een goede werking van de stofwisseling en groei. Ons lichaam produceert geen vitamines, dus het is noodzakelijk dat ze worden ingenomen, zelfs in kleine hoeveelheden.
Carly Minsky is een 33-jarige Engelse journaliste. Tijdens zijn opleiding en op de arbeidsmarkt had hij last van extreme vermoeidheid, waarbij hij vaak niet eens meer kon lopen. Dit alles begon te gebeuren toen ze besloot vegetariër te worden en alle soorten vlees te beperken. Ze zijn echter ook nodig voor het functioneren van het organisme, omdat deze voedingsmiddelen veel vitamines en voedingsstoffen bevatten.
Carly voelde zich extreem moe, kwam aan en kon niet opstaan. Na een lange tijd ging hij naar de dokter, onderging verschillende onderzoeken en ontdekte dat de niveaus van vitamine B12 door zijn dieet erg laag waren. De journalist was ongelovig, omdat ze het belang van dierlijke eiwitten niet kende.
Het lichaam is niet in staat om vitamine B12 te produceren, daarom is de inname van dierlijke en zuivelproducten zo belangrijk voor het overleven van de mens.
Waar vind je vitamine B12?
- rundvlees;
- Eieren;
- Vis;
- Melk;
- Kazen.
Noodzakelijk bedrag
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is de aanbevolen hoeveelheid vitamine B12 voor dagelijkse consumptie gemiddeld 2,4 mcg.
Symptomen van vitamine B12-tekort
- Vermoeidheid;
- Zwakheid;
- kramp;
- Depressie;
- Geheugenfout;
- Motorische tekorten;
- Bloedarmoede.