De drie pijlers van de Egyptische keuken zijn: gefrituurd eten, suiker en meel. Met dit dieet heeft het land een obesitaspercentage van 34,6% in verhouding tot de bevolking.
De Mexicaanse keuken gebruikt zelfs voedingsmiddelen met een uitstekende voedingswaarde in de basis, zoals avocado, bonen en peper. De meest geconsumeerde gerechten in Mexico bevatten echter veel suikers en zetmeel. Het land behoort dus tot de landen met het slechtste dieet ter wereld, met 32,8% van de mensen met obesitas in de bevolking.
Ik wed dat je aan de Verenigde Staten dacht toen je de titel van deze lijst las, nietwaar? Het land wordt gezien als een voorbeeld van slecht voedsel in de internationale pers en in de populaire verbeelding. Met zijn fastfoodindustrie en enorme porties frisdrank en andere suikerhoudende dranken, heeft de VS een percentage van 31,8% zwaarlijvig opzichte van de bevolking.
Maak je klaar, je zult hier veel van Latijns-Amerika zien! Onze buren in Venezuela hebben een obesitaspercentage van 30,8% in hun bevolking. Dit komt hoogstwaarschijnlijk door een vrij calorierijk dieet, rijk aan vetten en koolhydraten.
Weer een “hermano” in de ranglijst! Argentijnen hebben te veel vetten, koolhydraten en suikerhoudende dranken in hun dagelijkse voeding. Daarmee hebben ze 29,4% van de mensen met obesitas in hun populatie en stonden ze op de 5e plaats op dit podium.
De Chileense keuken maakt veel gebruik van maïs – in het bijzonder maïsmeel – zoals in een van de meest traditionele gerechten, de humitas (een soort gek gezouten). Chili heeft ook zijn mote con huesillos, een niet-alcoholische drank gemaakt van de nectar van gedroogde perziken, gekookt in water met suiker en kaneel en vermengd met gepelde en gekookte tarwe. Bovendien verschijnt varkensvlees als een van de hoofdbestanddelen van het Chileense dieet.
Er is een percentage van 29,1% zwaarlijvige mensen in de Chileense bevolking. Zo komt het op onze lijst van landen met het slechtste voedsel ter wereld.
Laten we nu naar de andere kant van de wereld gaan. Door de invloed van het VK (daar komen we zo op terug) heeft Nieuw-Zeeland een dieet vol vetten en zoetigheden. Typische gerechten zijn daar de beroemde fish and chips (gebakken vis en aardappelen) en pavlova, een toetje in de vorm van een cake met meringue als basis en boordevol suiker. Van de Nieuw-Zeelanders lijdt 27% aan obesitas.
Australië, dat grenst aan Nieuw-Zeeland, is ook een van de landen met het slechtste voedsel ter wereld. Daar consumeren ze ook veel pavlova, naast veel suiker en industrie in de voeding.
Daarnaast consumeren Australiërs veel Vegemite, een zoute gelei gemaakt van biergist. Ondanks dat het een geïndustrialiseerd product is, heeft het echter zijn sterke punten. Een theelepel heeft ongeveer 11 calorieën en het voedsel is zeer rijk aan vitamine B.
We hebben het gehaald! Het VK gebruikt veel melk, kalfsvlees en lamsvlees in de keuken. Het vlaggenschip van het land is echter wereldberoemd Fish and chips, is niet het beste voor uw gezondheid. Tegenwoordig lijdt naar schatting 24,9% van de Britse bevolking aan obesitas.
De lijst van landen met het slechtste eten sluiten we af met Costa Rica, dat erg vet is. De basis heeft veel gepaneerd varkensvlees, bonen en kikkererwten. Er is ook een traditionele jam gemaakt van sinaasappels en een suikerrijke vrucht genaamd chiverre. Geschat wordt dat het land een percentage van 24,6% van de zwaarlijvige mensen heeft.
