Een van de gevolgen van de pandemie was de toename van de hoeveelheid pizza's bevroren verkocht. In 2021 bedroeg de omzet ongeveer 6 miljard dollar, terwijl ze in 2020 5,47 miljard dollar bedroegen. Dit resultaat toonde een enorme opwaartse trend in de verkoop van diepvries voedsel. We weten echter dat de smaak van een van deze niet hetzelfde is als vers voedsel. Maak hier dus kennis mee tip voor diepvriespizza nog lekkerder worden.
Lees verder: Leer hoe u een perfect koekenpizza-recept kunt maken.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Hoe maak je diepvriespizza nog lekkerder?
Volgens onderzoek van Future Market Insights zal de verkoop van diepvriespizza's in 2031 naar verwachting ongeveer 50% van de wereldwijde marktwaarde vertegenwoordigen. Met deze projectie in het achterhoofd blijft de verscheidenheid aan pizza's die beschikbaar zijn in de diepvriesgangen toenemen om de meest uiteenlopende doelgroepen te bedienen. Hoewel de bereidingsinstructies vrij eenvoudig zijn, is het eindresultaat (evenals de smaak) misschien niet de beste. Als je erover nadenkt, zijn er enkele tips die je zullen helpen om je pizza helemaal sappig te maken.
Laat het een paar minuten afkoelen
Door de pizza net even de tijd te geven nadat hij uit de oven komt, kunnen de smaken zich vermengen en zal de gesmolten kaas minder snel aan het mes of de snijder blijven plakken. Bij te heet snijden kunnen de kaas en toppings eraf glijden en de pizza in vormeloze, rommelige plakjes snijden, wat ook veel kaasverspilling veroorzaakt.
Aan de andere kant, met dit trucje is de kaas op je pizza nog dikker en smaakvoller. Een andere belangrijke tip is ook om een pizzasnijder te gebruiken. Het beschadigt de vulling bovenop niet en verplettert het voedsel ook niet. Zo blijft je pizza mooi en superlekker.
