Is de basismand veranderd? Zie nieuwe maatregelen om gezond eten te bevorderen

De federale regering streeft naar verluidt uit te roeienhonger in Brazilië en het bevorderen van gezond eten voor de meest kwetsbare bevolkingsgroepen.

Om de kwaliteit van het voedsel dat door Brazilianen wordt geconsumeerd te waarborgen, hebben de autoriteiten in die zin besloten om de items die deel uitmaken van de beroemde basisvoedselmand bij te werken.

Bekijk meer

Thais restaurant aangeklaagd nadat klant lijdt...

Openbare aanbestedingen: federale regering geeft toestemming voor opening van meer dan 3...

In een openbare hoorzitting in de Eerste Kamer bespraken vertegenwoordigers van de Unie manieren om iedereen toegang tot voedsel in de nieuwe basisvoedselmand te garanderen.

Voor Gisele Bortoline, coördinator van het ministerie van Ontwikkeling en Sociale Bijstand, is het noodzakelijk om te implementeren publiek beleid, zoals degenen die het land in 2014 van de hongerkaart hebben gehaald.

de openbare hoorzitting

De huidige basismand is gebaseerd op een model uit 1938, ten tijde van de regering-Getúlio Vargas, en zou achterhaald zijn. Edegar Pretto, president van de National Supply Company, liet weten dat de instelling onderzoek doet, in samenwerking met voedingsdeskundigen en academici, om een ​​model te creëren dat beter voldoet aan de behoeften van bevolking.

Een ander punt dat tijdens de vergadering aan de orde kwam, was de noodzaak om een belastinghervorming om de toegang tot de basisvoedselmand te verzekeren, vooral voor de armste bevolking.

Deze hervorming moet ervoor zorgen dat iedereen basisvoedingsmiddelen zoals rijst, bonen, vlees, fruit en groenten kan kopen.

Programma's ter bevordering van voedselzekerheid

Momenteel loopt er in Brazilië al een reeks projecten en programma's om honger te bestrijden, zoals het National School Feeding Program (Pnae) en het Food Acquisition Program (PAA).

Gisele Bortoline verdedigde echter dat ze niet genoeg zijn, met de noodzaak om nieuw beleid te creëren om de bevolking te dienen.

Het Nationaal Programma Stedelijke en Randstedelijke Landbouw, dat al in ontwikkeling is en gericht is op het benutten van stedelijke ruimte voor voedselproductie, is hiervan een voorbeeld.

toekomstige uitdagingen

Andere besproken punten zijn onder meer de oprichting van voedselbanken, gemeenschappelijke keukens, populaire restaurants en maatregelen voor sociale integratie.

Daarnaast werd het belang benadrukt van het integreren van sectoren zoals gezondheidszorg, onderwijs en sociale bijstand om gezinnen in situaties van honger of voedselonzekerheid in kaart te brengen.

Tot nu toe is er geen informatie over welke voedingsmiddelen de basisvoedselmand binnenkomen of verlaten, aangezien het project nog wordt onderzocht. De regering zet zich in voor hervatting van het beleid inzake sociale bijstand, gericht op het waarborgen van voedselzekerheid voor de bevolking met lage inkomens en het uitbannen van honger.

In december vindt de 6e Nationale Conferentie over Voedsel- en Voedingszekerheid plaats, een kans in dat de situatie in Brazilië zal worden geanalyseerd en het 3e Nationale Plan voor Voedselzekerheid en Voedingswaarde.

Let op: verleden in gevaar

Bij deze gelegenheid zou ik een kritiek, of liever een waarschuwing willen uiten met betrekking t...

read more

Oorsprong van zonnebrandcrème

Met de problemen veroorzaakt door menselijk handelen, maken mensen zich steeds meer zorgen over h...

read more

Besmetting van voedsel. Gevaar bij voedselbesmetting

De besmetting van mensen door besmet voedsel is een constante zorg in elk land ter wereld. Veel m...

read more