Het huidverouderingsproces wordt beïnvloed door verschillende factoren, zoals blootstelling aan de zon en consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan geavanceerde glycatie-eindproducten (AGE's), die ontstaan wanneer glucose reageert met eiwitten in de lichaam.
Bovendien dragen slechte voeding en schadelijke gewoonten, zoals roken en slaapgebrek, ook bij aan schade in het lichaam, wat leidt tot oxidatieve stress en het DNA van cellen beschadigt.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
In die zin is het belangrijk om te benadrukken welke voedingsmiddelen het huidverouderingsproces versnellen, zodat we ze kunnen vermijden en schade aan onze gezondheid kunnen voorkomen.
Plastisch chirurg dr. Beatriz Lassance, lid van de Brazilian Society of Plastic Surgery, het American College of LifeStyle Medicine en het Brazilian College of Lifestyle Medicine, waarschuwt dat glycatie, toegevoegd aan slechte voeding en schadelijke gewoonten, verantwoordelijk is voor de oxidatieve stress van de lichaam.
En dit resulteert in lagere cellulaire activiteit, verminderde productie van collageen en elastische vezels, naast lagere activiteit van afweercellen en lagere genezende kracht.
1- Suiker
Een van de voedingsmiddelen die we moeten vermijden om vroegtijdige veroudering van de huid te voorkomen, is suiker. Overtollige suikers in snoep en gebak dragen bij aan de vorming van AGE's, waardoor de collageenproductie wordt aangetast en mogelijk ontstekingsprocessen zoals acne ontstaan.
Om de smaak beter aan te passen, is het mogelijk om de suiker te vervangen door zoeter fruit en honing, die bronnen van vitamines zijn, of voor meer "gezonde" versies, zoals demerara-suiker of xylitol-zoetstof, maar het is belangrijk om teveel van dit alles te vermijden.
2- Frieten
Een ander voedingsmiddel dat huidveroudering versnelt, zijn patat. Voedingsmiddelen gemaakt bij hoge temperaturen en lage luchtvochtigheid veroorzaken de glycatiereactie, met de vorming van AGE's, naast een toename van de productie van vrije radicalen die cellulaire schade aan de huid kunnen veroorzaken.
dr. Beatriz Lassance waarschuwt dat blootstelling aan vrije radicalen het verouderingsproces versnelt, de DNA-moleculen aantast en de elasticiteit van de huid verzwakt.
3- Geïndustrialiseerde sappen
Geïndustrialiseerde sappen zijn ook schadelijk voor de gezondheid van de huid, omdat ze meestal suiker en suiker bevatten overtollig natrium, wat schade door uitdroging van de huid en verzwakking van collageen kan accentueren.
Het is belangrijk om te kiezen voor natuurlijke sappen en overmatige consumptie van geïndustrialiseerde sappen te vermijden.
4- Verwerkt vlees
Vleeswaren, zoals worst, pepperoni, spek en worst, kunnen ook het huidverouderingsproces versnellen. dr. Beatriz Lassance benadrukt dat dit vlees rijk is aan natrium en verzadigde vetten, die de huid kunnen uitdrogen en het organisme kunnen verzwakken.
Conclusie
Zoals we kunnen zien, speelt voeding een cruciale rol in de gezondheid en het uiterlijk van onze huid. Voedingsmiddelen met veel suiker, verzadigde vetten en bewerkte voedingsmiddelen kunnen het verouderingsproces versnellen en de structuur van onze huid beschadigen.
Daarom is het belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te volgen, met voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten en vitamines die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het behouden van een gezonde huid. Fruit, groenten, peulvruchten, volle granen en magere eiwitten zijn goede opties om in uw dieet op te nemen.
Bovendien is het essentieel om geïndustrialiseerde voedingsmiddelen met een hoog natrium-, suiker- en vetgehalte, zoals geïndustrialiseerde sappen, vleeswaren en gefrituurd voedsel, te vermijden. Het kiezen van thuis bereid natuurlijk voedsel kan het verschil maken voor de gezondheid van onze huid.
Ten slotte is het belangrijk om te onthouden dat blootstelling aan de zon ook een belangrijke factor is bij huidveroudering. Daarom is het essentieel om dagelijks zonnebrandcrème te gebruiken en blootstelling aan zonnestraling tijdens piekuren te vermijden.
Met deze eenvoudige maatregelen kunnen we het verouderingsproces van de huid vertragen en deze langer gezond en mooi houden.
