Koffie is een onderdeel van maaltijden van een groot deel van de bevolking, en het goede nieuws is dat het drinken van 2 tot 3 kopjes per dag het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, die tot de dood kunnen leiden, kan verminderen. Het drinken van koffie heeft verschillende voordelen, het heeft immers een ontstekingsremmend effect, vermindert oxidatieve stress en helpt de effecten van glucose te moduleren. Lees hieronder meer over deze voordelen.
2 kopjes koffie per dag voor je hart
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Volgens een studie gepubliceerd in het European Journal of Preventive Cardiology maakt het niet uit of Decaf koffie, gemalen of instant, mensen die 2 tot 3 kopjes van de drank consumeren, hebben over het algemeen een lager sterftecijfer en een lagere diagnose in verband met hart- en vaatziekten. Bij aritmie nemen deze risico's echter alleen af als de koffie gemalen of oploskoffie is.
De studie druist in tegen een zeer oude overtuiging die ertoe leidde dat veel gezondheidswerkers aanbeveelden om koffie te vermijden om het hart te beschermen. Hoewel deze drank een hoog cafeïnegehalte heeft, is dit immers niet de enige stof in zijn samenstelling en zijn de andere aanwezige biologische agentia verantwoordelijk voor een beschermende werking.
De onderzoekers besloten het onderzoek uit te voeren om erachter te komen hoe verschillende soorten koffie - cafeïnevrij, gemalen of koffie – beïnvloedde hart- en vaatziekten, en het resultaat verraste veel mensen door te bewijzen dat het matig gebruik van koffie vrij is gezond.
Hoe kwamen de onderzoekers tot de resultaten?
Het onderwerp verdeelde de meningen onder gezondheidswerkers, die het gebruik van koffie praktisch verboden voor hun patiënten met hart- en vaatziekten. Dankzij dit onderzoek is echter bewezen dat het drinken van koffie niet alleen geen kwaad kan, maar ook verschillende voordelen voor het hart heeft.
De resultaten zijn verkregen met behulp van gegevens van de UK Biobank. De onderzoekers volgden bijna 450.000 mensen die aan het begin van het onderzoek geen hartziekte hadden. De vrijwilligers die deelnamen aan het proces waren gemiddeld 58 jaar oud en beantwoordden hun koffievoorkeuren.
Na 12,5 jaar ontdekten onderzoekers dat degenen die 1 tot 5 kopjes poederkoffie of oploskoffie dronken, veel minder last hadden van aritmie.
Bovendien namen de gevallen van hartfalen en ischemische beroerte af bij degenen die consumeerden gemiddeld 2 tot 3 kopjes van een van de drie soorten in vergelijking met niet-koffiedrinkers sommige.
Conclusie van de studie
Hoewel de resultaten positief waren, is het belangrijk om heel voorzichtig te zijn met overmatig gebruik van cafeïne. Daarom is koffie nog steeds geen drank die volledig wordt aanbevolen door artsen, maar na deze onderzoeken is het voor sommige patiënten al mogelijk om koffie vrij te geven.