Een goed snackidee voor kinderen is de zucht, een heerlijk snoepje dat mensen van alle leeftijden verrukt. Deze verrukking past bij de middagsnack, de ontmoeting met het gezin en andere momenten van de dag.
Als je een elektrische friteuse hebt, is alles eenvoudiger en praktischer. Dus hoe zit het met leren? hoe je meringue maakt in de airfryer en zuchten van je vrienden en familie overwinnen? Volg mee en leer meer!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Zie meer op: Ontdek wat de grootste voordelen zijn van koken met een Airfryer
de lieverd zucht
Ten eerste is meringue, ook wel meringue genoemd, een erg populair en oud schatje. Het is eigenlijk gemaakt met eiwitten en suiker. Daarom is het bekend om het gehemelte te veroveren van kinderen en volwassenen die houden van deze schat die smelt in het gehemelte.
Het is heel simpel om te maken, maar met een elektrische friteuse is het nog praktischer en op elk moment van de dag te bereiden. Het is dus mogelijk om zuchten van uw familie te ontlokken door degenen die net uit het vuur zijn gekomen aan te bieden. Bekijk het recept!
Airfryer meringue recept
Ingrediënten
- 200 g eiwitten (ongeveer 6 eenheden);
- 360 g suiker (2 kopjes);
- 1 g wijnsteencrème (1/2 theelepel).
Methode van voorbereiden
Het bereiden ervan is super eenvoudig. Meng eerst in een bakje het wit met de suiker. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Laat het niet aan de kook komen, omdat dit de prestatie van de eiwitten kan schaden.
Controleer met je vingertoppen of de suiker volledig is opgelost en wacht ongeveer 4 minuten tot het homogeen is. Breng het mengsel daarna naar de mixer en klop ongeveer 8 minuten op hoge snelheid. Voeg de cream of tartar toe en klop nog 2 minuten.
Doe de meringue in de spuitzak met de spuitmondjes. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Breng het vervolgens naar de Airfryer op 150ºC gedurende 1 uur en 30 minuten. Verwijder na die tijd de zuchten en geniet van de smaak.
