Ga je bezoek ontvangen, maar weet je niet wat je moet maken voor de lunch? Bekijk dit geweldige recept voor Portugese blendertaart! Dit is een geweldige en praktische optie voor wie op zoek is naar erg lekker eten, maar niet zoveel moeite wil doen. Bekijk vervolgens de ingrediënten en alle stappen in het proces.
Ingrediënten
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Voor dit recept moeten we de ingrediënten voor zowel het deeg als de vulling scheiden. In beide gevallen hebben we culinaire basisingrediënten die heel gemakkelijk te vinden zijn. Uitchecken:
Deeg Recept
- 3 eieren;
- 2 kopjes (thee) volle melk;
- 2 kopjes (thee) tarwebloem;
- 1 kopje (thee)olie of olijfolie;
- 3 lepels (thee) bakpoeder;
- Zout naar smaak.
vullend recept
- 3 tomaten, ontpit en in reepjes gesneden;
- ¾ ui, ook in reepjes gesneden;
- 3 gekookte en in blokjes gesneden eieren;
- 150 g geraspte mozzarellakaas;
- 200 g gekookte ham in reepjes;
- 1 kop (thee) ontpit ontpitte olijven;
- Zout, olijfolie en oregano naar smaak.
Voorbereiding
Nadat je alle ingrediënten hebt gesneden en gehakt en het kookgerei hebt gescheiden, begin je met het maken van de taart met het deeg. In dit geval is het nodig om de eieren, melk, olijfolie, zout, tarwemeel en Parmezaanse kaas aan de blender toe te voegen.
Nadat het mengsel een homogene massa is geworden, zet u de blender uit en voegt u de gist toe aan de blender zelf en gebruikt u een lepel om het goed te verwerken. Bewaar dan het deeg.
Meng in een bakje de ham, olijven, tomaten, uien en mozzarellakaas. Vet vervolgens een vorm in met olie en tarwebloem, leg de helft van het deeg dat we hebben gereserveerd en bedek met de Ingrediënten van de bovengenoemde vulling. Voeg de oregano en het zout toe.
Leg nu de rest van het deeg op het punt dat de vulling bedekt is en leg er nog wat oregano op. Breng het tot slot naar de voorverwarmde oven op 180º en laat je taart daar tussen de 45 en 50 minuten staan of tot hij volledig gebakken is. Dan kun je deze heerlijke taart serveren, die op elk feest een hit wordt.