Een herziening van aspartaam, een kunstmatige zoetstof die in veel producten wordt aangetroffen, baart mensen en grote bedrijven zoals Coca-Cola zorgen.
De kunstmatige zoetstof wordt beoordeeld door de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) en kan worden geclassificeerd als "mogelijk kankerverwekkend voor de mens", volgens de Reuters bureau.
Bekijk meer
Onderzoek toont aan dat tienerhersenen 'bedraad' zijn om...
PicPay brengt nu kosten in rekening voor inactiviteit; zien hoe het zal werken
Het nieuws bracht een zorgwekkende waarschuwing met zich mee, aangezien aspartaam wordt gebruikt in de samenstelling van de Coca-cola nul, kauwgom en andere dieet producten op grote schaal in de wereld op de markt gebracht.
Onderzoek naar de kunstmatige zoetstof wordt uitgevoerd door het International Agency for Research on Cancer (Iarc). Volgens de bronnen is het onderzoek in juni afgerond en zal het resultaat in juli 2023 worden vrijgegeven.
Dit feit verklaart de ongerustheid van bedrijven en consumenten, die altijd het gebruik van de zoetstof in caloriearme producten hebben verdedigd.
Wat zeggen de experts over de zoetstof in Coca-Cola Zero?
Er wordt door de WHO onderzoek gedaan om te bepalen wat de gevaren zijn van het consumeren van producten met kunstmatige zoetstof.
In mei 2023 waarschuwde de instelling al dat sommige kunstmatige zoetstoffen, waaronder aspartaam, "mogelijke ongewenste effecten" kunnen hebben.
De suggestie was gebaseerd op langdurig gebruik met gegevens over sterfte, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Ondanks de relevantie van de studie beweren andere experts dat aspartaam een van de meest onderzochte ingrediënten in de geschiedenis is.
Coca-Cola voegde onder meer aan haar website de informatie toe dat de kunstmatige zoetstof al meer dan 200 wetenschappelijke onderzoeken had die de veiligheid ervan bewezen.
Toch kan de onthulling van de WHO tal van conflicten tussen bedrijven en consumenten veroorzaken. In soortgelijke gevallen in het verleden maakten veel mensen zich zorgen en stopten ze met het consumeren van de producten; in andere gevallen werden fabrikanten wettelijk beschuldigd of moesten ze hun samenstelling wijzigen om op de markt te kunnen blijven opereren.
Coca-Cola-verliezen met WHO-classificatie
Volgens de experts zal de classificatieschade geen grote gevolgen hebben voor multinationals als Coca-Cola.
Voor Charlie Higgs, partner bij Redburn, in de productonderzoekstak, is Coca-Cola een fabrikant met tal van productiesystemen. Bovendien heeft ze al verschillende obstakels en vastberadenheid van dezelfde aard overwonnen.
Een ander belangrijk punt is dat slechts een derde van de totale omzet van Coca-Cola bestaat uit producten die aspartaam bevatten.
Daarom zal het drankenbedrijf de structuur hebben om de dranken te veranderen laag in calorieën zonder veel schade, als de WHO in juli gegevens vrijgeeft over het kankerverwekkende potentieel.
