Britse gezondheidsexperts hebben een gezamenlijke waarschuwing afgegeven voor enkele van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen in het land. Volgens het document hebben deze voedingsmiddelen een voedingswaarde die bijna nul is.
Het is gebleken dat meer dan de helft van de dagelijkse calorieën die de gemiddelde Brit consumeert, afkomstig is van voedsel beschouwd als "ultraverwerkt", die in verband zijn gebracht met gezondheidsproblemen en een aanzienlijk verhoogd risico op dood.
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Caruru: ken de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in...
Maar wat zijn tenslotte ultraverwerkte voedingsmiddelen en wat zijn de gevaren? dr. Emily Leeming, voedingsdeskundige gespecialiseerd in het onderwerp, kan het uitleggen.
ongezonde opties
Volgens dr. Emily Leeming, zijn ultraverwerkte voedingsmiddelen verpakte producten die schadelijke ingrediënten bevatten, zoals suikers en vetten, evenals additieven en emulgatoren.
Volgens haar hebben deze voedingsmiddelen vaak uitgebreide lijsten met ingrediënten die op de achterkant van de verpakking worden vermeld en is over het algemeen geen van de beschreven items gezond.
Bovendien bevatten ultraverwerkte voedingsmiddelen een hoog gehalte aan verzadigd vet, zout en suiker, evenals chemische additieven, kleurstoffen, zoetstoffen en conserveermiddelen.
Volgens een vertegenwoordiger van de Britse Hartstichting mogen de additieven in deze voedingsmiddelen negatieve effecten op de gezondheid in de loop van de tijd, en kan zelfs het risico op ontwikkeling vergroten kanker.
4 ultraverwerkte voedingsmiddelen die je koste wat het kost moet vermijden
Zoals uitgelegd door dr. Emily, sommige ultrabewerkte 'voedingsmiddelen' zijn nog gevaarlijker. Zijn zij:
1. Kippenvleugels
dr. Leeming waarschuwde dat het regelmatig consumeren van gefrituurd voedsel, zoals gefrituurde kippenvingers, het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en diabetes type 2 kan verhogen.
In plaats daarvan stelt hij een simpele ruil voor: kies voor geroosterde kippendijen. Dit alternatief is een goede optie omdat het minder ongezonde vetten bevat en een uitstekende bron van eiwitten is.
2. energiek
De voedingsdeskundige raadt aan om blikken Red Bull en Monster te vervangen door een glas verse jus d'orange. Volgens haar bevatten energiedrankjes cafeïne en grote hoeveelheden suiker, die het hart te zwaar kunnen belasten.
Daar staat tegenover dat een klein glaasje 100% natuurlijke sinaasappelsap bijdraagt aan de aanbevolen dagelijkse inname van fruit en heilzame voedingsstoffen bevat.
3. veganistische hamburger
Ze wijst erop dat veganistisch eten niet altijd automatisch gezonder is. Ze stelt echter een gunstige afweging voor: een bevroren veganistische burger vervangen door een geroosterde portobello-paddenstoel. Deze optie is snel te bereiden, heeft een vlezige textuur en kan gunstig zijn voor uw gezondheid.
4. Granen
Een kommetje pap is volgens de specialist een veel betere optie dan een portie Kellogg's knapperige noot als het gaat om de ochtendmaaltijd.
Ze wijst erop dat suikerhoudende ontbijtgranen niet in staat zijn om voor voldoende verzadiging te zorgen. Pap eten geeft meer voldoening, omdat het een langzaam vrijkomende energiebron is die ervoor kan zorgen dat je je voor langere tijd vol voelt.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.