Alcoholen zijn verbindingen met de hydroxylgroep (-OH) aan een verzadigde koolstof in een open of gesloten keten.*
De officiële nomenclatuur ervan, volgens de IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry), houdt dus rekening met de hydroxyl in het achtervoegsel, dat wil zeggen in de terminatie. De rest van de kettingnaam volgt dezelfde regels die zijn vastgesteld voor koolwaterstoffen.
We hebben dus de volgende nomenclatuurregel voor alcoholen:
Voorbeelden:
Merk op dat u, indien nodig, moet opsommen uit welke koolstof de hydroxyl komt.
In het onderstaande geval hebben we een vertakte alcohol. Het is dus noodzakelijk om de hoofdketen te kiezen, die degene moet zijn die meer koolstoffen bevat en waarin de hydroxyl zich bevindt. Ook moet de nummering zo dicht mogelijk bij de functionele groep (OH) liggen. De takken worden als eerste geciteerd:
Deze genoemde alcoholen zijn eigenlijk monoalcoholen of monoolen. Als we polyalcoholen hebben, dat wil zeggen met meer dan één hydroxylgroep, is het noodzakelijk om voorvoegsels te plaatsen die de hoeveelheid aangeven, zoals di, tri, enz. Let op het onderstaande voorbeeld:
Gebruikelijke nomenclatuur:
Een veelgebruikte nomenclatuur is:
Dus we hebben:
De nomenclatuur van Kolbe:
Deze nomenclatuur is erg oud en werd uitgevonden door deze wetenschapper, Kolbe, die methanol noemde carbinol. Dus citeer gewoon de rest van het molecuul en voeg het woord carbinol toe:
* Voor meer informatie over wat een alcohol kenmerkt, lees de tekst "alcoholen”
Door Jennifer Fogaça
Afgestudeerd in scheikunde
Brazilië School Team
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm
