A lucht frituur werd ieders favoriet. Het slaagt er tenslotte in om de bruikbaarheid van snelle voedselbereiding en de wens om een gezondere levensstijl te hebben, samen te brengen. Hiermee zijn verschillende recepten en methoden ontstaan die de machine gebruiken. Maar op het eerste gezicht kunnen we dat zeggen is het mogelijk om aluminiumfolie te gebruiken in de Airfryer?
Lees verder: Dit zijn de fouten die iedereen maakt bij het frituren van aardappelen in de Airfryer.
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Caruru: ken de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in...
Aluminiumfolie voorkomt dat voedsel "aanbakt"
We moeten in gedachten houden dat het doel van de friteuse precies is om het kookproces na te bootsen dat plaatsvindt wanneer voedsel wordt ondergedompeld in heet vet. In dit geval zorgt direct contact met hete lucht met het ingrediënt in de machine voor dit effect zonder de olie.
Daarom verandert het gebruik van aluminiumfolie de textuur van het voedsel dat je hebt gekozen om te bereiden. Dat komt omdat, in plaats van te "braden", het ingrediënt waarschijnlijk kookt met de hitte in het aluminium.
We moeten er echter rekening mee houden dat dit soms precies het doel is van het recept dat u volgt. In dit geval is het de moeite waard om het materiaal toe te voegen, op voorwaarde dat ook enkele essentiële voorzorgsmaatregelen in acht worden genomen.
Wanneer geen aluminiumfolie gebruiken
Over het algemeen zijn er geen expliciete implicaties met betrekking tot het gebruik van aluminiumfolie in de friteuse. Dit betekent dat het plaatsen van materiaal er niet voor zorgt dat de machine stopt met werken.
Toch moeten enkele details met betrekking tot deze praktijk in acht worden genomen, voornamelijk voor het onderhoud van apparatuur en voedselverzorging. Daarom zijn voor dit gebruik enkele criteria vastgesteld:
- Het voorverwarmen van voedsel mag niet in aluminiumfolie gebeuren. Volg dan de receptrichtlijnen voor voorverwarmen en vermijd het idee om voedsel in aluminiumfolie op te warmen in de Airfryer.
- Weeg het voedsel wanneer u het in de friteuse plaatst, vooral wanneer u aluminiumfolie gebruikt. Dit is de juiste manier om de apparatuur te gebruiken en schade eraan te voorkomen.
- Aluminiumfolie of enig ander ingrediënt mag niet onder de mand worden geplaatst. Alles moet tenslotte op de daarvoor bestemde plaats staan.
- Zorg ervoor dat u niet te vaak aluminiumfolie in de Airfryer gebruikt, dit zou af en toe moeten gebeuren.