De Airfryer is een elektrische pan die verantwoordelijk is voor het koken van voedsel zonder het gebruik van vetten, zoals olie, boter of olijfolie. Omdat het gezonder en praktischer is, maakt de Air Fryer deel uit van de populaire smaak en worden er steeds meer recepten gemaakt met deze pan. Een bekend voorbeeld is het gebruik van de slowcooker om mooi en lekker brood te maken.
Wil je dus weten hoe lekker en praktisch brood gemaakt kan worden in de Airfryer, lees dan zeker de volledige tekst. Goed lezen!
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Lees verder: Maak kennis met het recept voor deze geweldige chocolade mugcake
Praktisch en zuinig
Steeds meer gezinnen zoeken naar alternatieven om hoge prijzen te omzeilen. Brood, beschouwd als een van de meest aanwezige voedingsmiddelen op Braziliaanse tafels, lijdt onder een prijsstijging van 20%. Om deze reden wordt thuis brood bereiden een goedkoper alternatief. En ondanks wat velen denken, hoeft het thuis bereiden van een recept niet synoniem te zijn met tijd. Vooral met het gebruik van de Airfryer, wat een belangrijke gok is om niet alleen eenvoud in bereiding te garanderen, maar ook tijd (en kookgas) te besparen. Het recept is heel eenvoudig, check it out:
Ingrediënten
- 1 kop (thee) warme melk;
- 2 eetlepels olijfolie (of olie);
- 1 ei;
- 1 eetlepel (soep)suiker;
- 1 lepel (thee) zout;
- 1/2 tablet verse gist (of 1 theelepel droge gist);
- 2 kopjes (thee) tarwemeel.
Hoe te maken
- Voeg alle ingrediënten toe aan de blender, behalve het tarwemeel, en klop tot alles goed gemengd is;
- Doe de inhoud van de blender in een kom en voeg beetje bij beetje de gezeefde bloem toe. Meng goed tot een homogene en kleverige massa ontstaat;
- In een vorm passend op de Airfryer grill verenigen met boter en tarwebloem;
- Giet het deeg in de pan en reserveer;
- Verwarm de Airfryer 3 minuten voor op 180°C. Plaats vervolgens de vorm erin en laat het brood, zonder het opnieuw aan te zetten, rusten totdat het volume toeneemt;
- Zet de Airfryer aan op 180°C gedurende 15 minuten en laat het brood bakken. Dek vervolgens af met aluminiumfolie en laat nog 15 minuten staan zodat het brood van binnen gaar kan worden.
- Haal uit de vorm en wacht tot het lauw is. Snijd vervolgens de plakjes en serveer ze.
Brood kan als ontbijt, tussendoortje en ook als avondeten worden gegeten. Als je wilt, kun je boter, jam, kaas, tomaat of een andere vulling naar keuze toevoegen.