Gebruikt u gewoonlijk veel olijfolie in uw "MasterChef"-momenten? Hiermee is het mogelijk om verschillende soorten maaltijden te bereiden, naast natuurlijk een zeer gezonde voeding.
De overgrote meerderheid van de mensen zoekt echter altijd naar de goedkoopste opties, zonder rekening te houden met andere belangrijke factoren. Met dat in gedachten hebben we de drie beste soorten olijfolie op de markt op een rijtje gezet. Zie hieronder!
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Caruru: ken de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in...
Maak slimme keuzes als je naar de markt gaat
Allereerst is het vermeldenswaard dat er verschillende soorten olijfolie op de markt zijn en daarom is het belangrijk om na te gaan welke optie het beste bij uw dagelijkse leven past.
Sommige mensen kiezen olijfolie op basis van de kleur van de dop, in de overtuiging dat dit een goede methode is. Experts zeggen echter dat er niets slims is aan deze aanpak. Het juiste is om in gedachten te houden waar je de olie voor gaat gebruiken en dan te kijken waar elk type voor is.
Bekijk de drie beste soorten olie en de belangrijkste toepassingen!
(Afbeelding: openbaarmaking)
Extra vergine olijfolie
Van alle alternatieven wordt extra vierge olijfolie beschouwd als de puurste en beste van allemaal. Het is afkomstig van olijven en er zijn geen chemicaliën toegevoegd tijdens het productieproces.
Hierdoor blijven voedingsstoffen behouden, evenals geur en smaak. Wat het gebruik betreft, wordt het het meest aangegeven in salades en sauzen.
Virgin olijfolie
Net als de vorige komt ook deze optie uit olijven. In tegenstelling tot de eerste olijfolie heeft deze echter iets meer zuurgraad, waardoor de gerechten intensere smaken hebben als ze ermee klaar zijn. Hoe dan ook, het is nog steeds een goede keuze en kan worden gebruikt in gestoofde en geroosterde gerechten.
Olijfolie
Als laatste hebben we de olijfsoort. Van alle gepresenteerde opties is dit de meest betaalbare en gemakkelijk te vinden in supermarkten. Het is echter een ingrediënt dat er niet zoveel heeft voedingsstoffenals de vorige.
Een ander heel belangrijk ding dat in acht moet worden genomen bij het kopen van olijfolie, is het controleren van de vervaldatum van het product en de herkomst ervan. Bovendien wordt aanbevolen om het altijd op een koele plaats te bewaren, beschermd tegen zonlicht.